Lifestyle
Ако имате висок холестерол, овие девет намирници треба да ги избегнувате

Кога се откриени нездраво високи нивоа на холестерол во крвта, тоа може да доведе до воспаление и таложење на наслаги во артериите, што потоа може да доведе до намален проток на крв, оштетување на артериите и компликации како што се висок крвен притисок, срцев удар, и мозочен удар.
Транс масти
„Транс мастите создадени од човекот го зголемуваат холестеролот и придонесуваат за ризик од срцеви заболувања“, вели спортскиот нутриционист Мари Спано.
„Производите како пуканки во микробранова печка, крекери и шипки од житарки може да содржат скриени транс масти во нивните состојки“, вели таа.
Сокови
Шеќерот може да има уште поголемо влијание од заситените масти кога станува збор за високиот холестерол и севкупниот ризик од срцеви заболувања, според медицинскиот преглед од 2016 година објавен во списанието Progress in Cardiovascular Diseases .
Сепак, додадените шеќери стојат зад ова зголемување на холестеролот, а не природните шеќери кои се наоѓаат во овошјето, зеленчукот или цели зрна. Според американскиот Центар за контрола и превенција на болести (ЦДЦ), пијалоците засладени со шеќер како содата се водечки извор на додаден шеќер во американската исхрана.
Студијата од 2024 година објавена во Журналот за клиничка медицина покажа дека само еден пијалок со шеќер дневно е поврзан со 18% поголем ризик од срцеви заболувања.
Бел леб, ориз и тестенини
Претерувањето со рафинирани јаглехидрати, храна без природни влакна, може да има ист ефект врз телото како содата, вели Ејми Шапиро, регистрирана диететичар и нутриционист во Њујорк.
„Едноставните шеќери како белиот леб всушност можат да го стимулираат нашиот црн дроб да произведува повеќе ЛДЛ холестерол и исто така да ја намали количината на ХДЛ холестерол во нашата крв“, објаснува Гамбино.
Месото
Храната богата со заситени масти е поврзана со зголемен холестерол, вели Зумпано, посочувајќи ги преработеното месо, масните парчиња месо, брзата храна, пржената храна и преработената храна како најдобри примери.
Пржена храна
Зумпано ја нарекува пржената храна главен засилувач на холестеролот, а тоа е затоа што маслата што се користат за пржење или длабоко пржење храна често се богати со нездрави масти.
Житарици за појадок
Не само што повеќето житарки се направени од рафинирани јаглехидрати, туку и житариците за појадок се полни со додадени шеќери, предупредува Спано.
Кокосово масло
Според Гамбино, тропските масла, како што се палмата и кокосот, се особено високи со холестерол во исхраната поради нивниот процент на заситени масти (повеќе од 80% од кокосовото масло е заситена маст).
Брза храна
Иако генерално недостасуваат хранливи материи, брзата храна може да има особено подмолно влијание на холестеролот. Студијата од 2017 година откри дека луѓето кои јаделе брза храна повеќе од еднаш неделно имале зголемување на ЛДЛ и вкупниот холестерол во споредба со нивото на луѓето кои ретко ја јаделе, пишува The Healthy.
Купени преливи за салата
Повеќето преливи за салата содржат изненадувачка количина на додаден шеќер, вели Спано. Според американското Министерство за земјоделство (USDA), порција од две супени лажици типичен италијански прелив купен на пазарот содржи меѓу 3,5 и 6 грама додаден шеќер, пишува The Healthy.
/TheHealthy
Lifestyle
Не ја потценувајте моќта на друштвените игри: Еве како тие им користат на децата и ги учат да бидат подобри луѓе

Друштвените игри често ги гледаме само како забава, но нивното влијание врз децата е многу подлабоко. Додека се смеат, ги планираат своите потези и чекаат на ред, тие всушност развиваат вештини што ќе им служат цел живот.
Малкумина не играле „Не лути се човече“, „Уно“, „Ризик“, „Џенга“ или „Меморија“ во детството. Тие игри не се само моменти на забава – тие се дел од растењето и учењето.
Истражувањата покажуваат дека дури и кратка разиграна интеракција може да ја подобри концентрацијата, меморијата и способноста за решавање проблеми. Со други зборови, друштвените игри имаат многу поголема улога од едноставното пополнување на времето.
Како друштвените игри влијаат врз развојот на децата?
1. Поттикнуваат заедништво
Првата асоцијација на друштвени игри е група луѓе – пријатели или семејство. Со тек на времето, играњето често станува само изговор за дружење, смеење и разговор. Победата станува споредна, а социјалните вештини – примарни.
Истражување објавено во Scandinavian Journal of Psychology укажува дека децата кои почесто играат друштвени игри уште во предучилишна возраст развиваат подобри социјални способности и стануваат поотворени и дружељубиви.
2. Го развиваат комуникациското умеење и емпатијата
Секоја игра има свои правила – чекање на ред, донесување заеднички одлуки, тактики. Преку нив децата учат да комуницираат, да споделуваат и да ги разбираат туѓите чувства.
Податоци од 2024 година покажуваат дека јасно структурираните игри ја зголемуваат социјалната интелигенција – особено кај деца кои во почетокот имаат потешкотии во нови средини.
3. Ја зголемуваат концентрацијата и меморијата
Од шах до „Не лути се човече“, секоја игра бара стратегија, планирање и анализа. Студии од 2024 и 2025 година открија дека децата кои редовно играат друштвени игри имаат подобар распон на внимание и посилна концентрација – вештини корисни и во секојдневието.
4. Го подобруваат логичкото размислување
Истражувачи од Канада утврдиле дека децата кои редовно играат друштвени игри имаат подобар успех во училиште, особено по математика. Причината: игрите поттикнуваат логичко размислување, препознавање на причинско-последични врски и донесување одлуки. Децата кои играле повеќе тимски и натпреварувачки игри покажале и поголема мотивација за учење.
5. Помагаат во контрола на емоциите
Преку игра, децата учат важни животни лекции – како да ја прифатат победата и поразот, како да останат смирени и зошто е важно да се почитуваат правилата. Родителите тука имаат клучна улога: ако реагираат смирено и разговараат со децата за нивното однесување за време на играта, тие им помагаат подобро да ги контролираат емоциите и да соработуваат со другите.
Друштвени игри во современиот свет
И покрај бројните придобивки, децата сè почесто избираат видео-игри. Податоците на ЕУ покажуваат дека 69% од децата од 6 до 10 години и 85% од децата од 11 до 14 години играат видео-игри секој ден.
Затоа, производителите на друштвени игри бараат креативни решенија за да ги привлечат децата и да им покажат дека и „офлајн“ забавата може да биде подеднакво возбудлива.
Извор: 24H
Lifestyle
Трикот за совршено сварени јајца

Варените јајца се едни од наједноставните и најхранливи оброци – богати со протеини, витамини и минерали. Но, речиси секој барем еднаш се сретнал со непријатната сиво-зелена жолчка или со лушпа што тешко се лупи.
За среќа, постои едноставен метод во четири чекори кој гарантира совршени резултати секој пат.
1. Почнете со студена вода
Јајцата најпрво се ставаат во тенџере, а дури потоа се прелеваат со ладна вода. Ако се додадат во веќе зовриена вода, многу полесно можат да се скршат.
2. Кратко вриење
Ставете го тенџерето на силен оган и почекајте водата да зоврие. Штом ќе почне да врие, тргнете од оган и веднаш покријте. Тајната е во тоа што јајцата не остануваат долго на висока температура, што ја спречува жолчката да добие зелена нијанса.
3. Времето е клучно
Должината на „стоење“ во топлата вода зависи од текстурата што ја посакувате:
-
4–5 минути → меко варени јајца
-
7–8 минути → средно варени
-
10–12 минути → тврдо варени
4. Ладна водена бања
Веднаш по варењето, исцедете ја топлата вода и јајцата потопете ги во сад исполнет со многу ладна вода и коцки мраз. Овој „шок“ ја прекинува термичката обработка и ја зачувува совршената текстура на жолчката и белката. Ако планирате да ги излупите, нежно потчукнете ги за да ја испукате лушпата и оставете ги во водата подолго време – потоа ќе се лупат лесно и рамномерно.
Извор: Nezavisne
Lifestyle
Никогаш не ставајте ја оваа храна во замрзнувач

Замрзнувачот често е „спасител“ кога сакаме да зачуваме остатоци од јадење или да го продолжиме рокот на траење на храната. Но, не секоја намирница е погодна за замрзнување – кај некои целосно се менува вкусот, текстурата и дури и хранливата вредност.
Пржена храна
По одмрзнувањето, пржената храна ја губи крцкавоста и станува мека и мрсна. Маслото се распределува нерамномерно и го уништува вкусот.
Јајца
Варените јајца стануваат густи и гумени, а нивниот вкус се менува на непријатен начин.
Зеленчук со многу вода
Краставици, зелена салата и слични зеленчуци ја губат цврстината и стануваат како каша. Доматите, исто така, го менуваат изгледот и вкусот по одмрзнувањето.
Компири
-
суров компир – никогаш не замрзнувајте! По одмрзнувањето станува чуден, со сладок вкус.
-
преработен компир (помфрит, крокети) – може да се замрзне без големи промени.
Млечни производи
Јогуртот и павлаката стануваат воденести или зрнести. Меките сирења (како крем сирење, бри) ја губат мазноста и добиваат грд изглед. Дури и тврдите сирења не остануваат исти ако подолго се чуваат во замрзнувач.
Тестенини и ориз
Варени тестенини и ориз после замрзнување стануваат лепливи и ја губат формата.
Извор: SD
-
Кичево22 часа
В сабота на градскиот плоштад во Кичево – „Хуманитарен Базар“ на здружението на родители на деца со посебни потреби, ќе се продаваат артикли, ракотворби и храна
-
Македонија2 дена
Прилеп: Традицијата продолжува, на 11-ти октомври на „Авто слалом“, кичевчанецот Кристијан Бојоски во нов поход кон пиедесталот на награди!
-
Хороскоп1 ден
Хороскоп за четврток (9 октомври)
-
Кичево2 часа
Отворена сметка за донации за доизградба на Храмот „Св.Петар и Павле“ во кичевското село Србјани, да дадеме свој придонес
-
Хороскоп12 часа
Хороскоп за петок (10 октомври)
-
Хроника2 дена
Во Битола на „Партизанска“ удрен пешак со своето куче. На пешакот му се констатирани тешки телесни повреди, додека кучето било усмртено
-
Магазин2 дена
5 телефони со најдобри звучници во 2025 година
-
Lifestyle2 дена
Не ја потценувајте моќта на друштвените игри: Еве како тие им користат на децата и ги учат да бидат подобри луѓе