Следете не

Lifestyle

Ако јадете премногу ориз, ова се последиците

Објавено пред

на

Оваа житарка е основна храна во повеќе од 100 земји. Богата со магнезиум, селен, фосфор, манган и витамини од групата Б, може да биде здрав додаток на повеќето диететски режими. Сепак, тој е исто така богат со јаглехидрати, што е нешто што треба да го земете во предвид при планирањето на вашите оброци.

Кога станува збор за варен бел ориз, една шолја има 44,6 грама јаглени хидрати и 4,25 грама протеини, според Службата за земјоделски истражувања на Министерството за земјоделство на САД.

Истата количина варен кафеав ориз има 45,8 грама јаглени хидрати и 4,52 грама протеини. Последниот е исто така повисок со магнезиум, калиум и фосфор од белиот ориз, пренесува healthdigest.com.

„Реалноста е дека јадењето премногу јаглехидрати, вклучувајќи го и кафеавиот ориз, може да доведе до дијабетес“, вели професорот за исхрана Клајд Вилсон.

Но, што се случува кога јадете премногу ориз?

Гасови и надуеност

Д-р Таз Бхатија вели дека кафеавиот ориз може да предизвика надуеност, гасови, подригнување и варење кај некои луѓе. Може да предизвика воспаление поради високата содржина на јаглени хидрати. Некои поединци се чувствителни на јаглехидрати и може да доживеат варење откако ќе јадат цели зрна.

Кафеавиот ориз може да предизвика варење кај луѓето со прекумерен бактериски раст на тенкото црево (SIBO). Симптомите обично вклучуваат гадење, надуеност, дијареа, слаб апетит и абдоминална болка. Бхатиа предлага да го исфрлите кафеавиот ориз околу шест недели за да видите како реагира вашето тело, а потоа постепено повторно да го внесете во вашата исхрана.

Исто така, можно е да се чувствувате подуени само затоа што сте јаделе премногу ориз. Диететичарот Клои Меклод не препорачува повеќе од порција со големина на тупаница. Исто така, треба да избегнувате комбинирање на оризот со храна која содржи салицилати, амини или ферментирачки шеќери. Овие соединенија природно се наоѓаат во лукот, кромидот, кари, тавче грав, наут, праз, аспарагус и друга храна.

Ризик од дијабетес

Оризот има вредност на гликемичен индекс (ГИ) од 48-93. Оваа бројка го покажува ефектот на храната што содржи јаглени хидрати врз нивото на гликоза во крвта. Колку е поголем ГИ, толку повисоко ќе се зголеми нивото на шеќер во крвта. Белиот ориз содржи помалку влакна од кафеавиот ориз. Затоа, поверојатно е да влијае на нивото на шеќер во крвта и да го зголеми ризикот од дијабетес. Кафеавиот ориз, од друга страна, може да заштити од дијабетес.

Труење со арсен

Кафеавиот ориз можеби е поздрав од рафинираниот ориз, но сепак треба да внимавате на вашите порции. Двете сорти содржат природно соединение наречено арсен. Сепак, најголемиот дел од арсенот во оризот се наоѓа во слоевите од трици. Белиот ориз ги отстранува триците за време на обработката, па затоа има помалку арсен од кафеавиот ориз.

Со текот на времето, ова соединение може да се акумулира во вашето тело и да придонесе за срцеви заболувања, дијабетес и рак. И покрај овие ризици, не постојат федерални ограничувања за арсенот во оризот и другите прехранбени производи.

Целиот ориз, вклучувајќи ги и органските сорти, може да содржи до 80% повеќе арсен од обработениот ориз. За да бидете сигурни, исплакнете го темелно и згответе го користејќи шест чаши вода за секоја чаша ориз. Исцедете го вишокот вода и уживајте во садот. Овој метод на готвење може да ја намали концентрацијата на арсен за околу една третина.

/N1info

Lifestyle

Колку време е потребно да се избегне алкохол за да се опорават делови од мозокот?

Објавено пред

на

Претходните истражувања покажаа дека некои делови од мозокот можат да се опорават кога некој ќе престане да пие

Луѓето со нарушување на употребата на алкохол имаат тенденција да ги разредуваат кортикалните региони; збрчканиот надворешен слој на мозокот важен за многу когнитивни функции од повисок ред.

Една американска студија покажа дека оние кои престануваат да пијат добиваат кортикална дебелина со текот на времето, побрзо во првиот месец и продолжуваат до 7,3 месеци, во кој момент дебелината е споредлива со оние без нарушување на употребата на алкохол.

Претходните истражувања покажаа дека некои региони на мозокот можат да се опорават кога некој ќе престане да пие, но не е јасно колку брзо се случува закрепнувањето, пишува Science Alert.

„Неколкуте лонгитудинални студии кои ги истражуваат промените во дебелината на кората за време на апстиненција се ограничени на првиот месец на трезвеност“, пишува тимот, предводен од психијатарот и научник Тимоти Дураз, додавајќи дека степенот на обновување на регионалната дебелина на кортезата за време на подолги периоди на апстиненција. повеќе од шест месеци е непознато.

Се проценува дека 16 милиони луѓе во САД страдаат од прекумерно консумирање алкохол. Тоа е голем јавно здравствен проблем, а разбирањето на ова сложено нарушување е важно за лекување, превенција и намалување на стигмата.

Промените во структурата и функцијата на мозокот при хронично консумирање алкохол може да им отежнат на луѓето да престанат да пијат, и покрај нивните најдобри намери. На пример, префронталниот кортекс, област вклучена во планирањето и донесувањето одлуки, може да стане помалку активна, што им отежнува на луѓето да донесуваат здрави одлуки.

Дуразо и неговите колеги, исто така, испитуваа како одредени медицински состојби, зависноста од пушење, психијатриски состојби и нарушувања на злоупотребата на супстанции влијаат на долгорочните промени во дебелината на кортезата кај луѓето кои се опоравуваат од прекумерно пиење.

Во студијата учествувале вкупно 88 луѓе со овој проблем, кои биле подложени на скенирање на мозокот по приближно 1 недела, 1 месец и 7,3 месеци апстиненција. Некои учесници се приклучија по 1 месец, што значи дека 23 лица не направиле скенирање по 1 недела, а само 40 од 88 останале воздржани од алкохол во текот на целиот период.

Тие, исто така, испитувале 45 луѓе кои никогаш немале проблем со зависност од алкохол, мерејќи ја нивната кортикална дебелина на почетокот и повторно околу 9 месеци подоцна за да потврдат дека измерените области останале исти.

За набљудување на мозокот на учесниците се користеше тип на магнетна резонанца, која е особено корисна за добивање јасни слики од внатрешната структура на телото. Истражувачите ја забележале дебелината на кортикалата за 34 региони, со просечни мерења низ левата и десната хемисфера на мозокот.

Не беа пронајдени значајни асоцијации помеѓу промените во дебелината на кортезата и тековната злоупотреба на супстанции (вклучувајќи други лекови освен алкохолот), или психијатриските нарушувања и пушењето цигари во минатото. Така, престанокот со пушење може да придонесе и за обновување на дебелината на кортезата.

Овие резултати обезбедуваат охрабрување и ново разбирање за закрепнувањето на мозокот по престанокот на консумирање алкохол, иако поради малата големина на примерокот и недостатокот на разновидност, тие можеби не се генерализираат. Исто така, важно е да се напомене дека овие наоди не покажуваат дали промените влијаеле на функцијата на мозокот, пренесува N1 Загреб.

/n1Info

Прочитај повеќе...

Lifestyle

Научниците предупредуваат: Го достигнавме врвот; Не чека катастрофа

Објавено пред

на

Експертите предвидуваат дека глобалните емисии на јаглерод диоксид, кој ја загрева Земјата, ќе се зголемат за уште еден процент и со тоа ќе достигнат нов максимум во 2023 година.

Исто така, се предупредува дека во оваа деценија загадувањето со јаглерод диоксид мора да се намали за речиси 50 проценти за да се постигнат зацртаните светски цели, а тоа се ограничување на глобалното затоплување и избегнување на катастрофално влијание врз климата.

Глен Петерс, директор на Норвешкиот Институт за истражување на климата, ЦИЦЕРО, рече дека глобалните емисии на јаглерод диоксид оваа година требало да се намалат за околу 5 отсто, но се случило спротивното.

Истражувањето што го направи со своите колеги покажа дека овие емисии продолжуваат да растат, а врз основа на сегашните очекувања, може да очекуваме зголемување на емисиите на јаглерод диоксид меѓу 0,5 и 1,5 отсто оваа година.

„Не е веројатно дека емисиите на јаглерод диоксид ќе паднат во 2023 година“, рече тој за АФП.

Прелиминарните податоци, исто така, покажуваат дека ќе биде многу тешко да се намалат емисиите доволно брзо за да се исполнат целите од Парискиот договор за ограничување на глобалното затоплување на 1,5 степени Целзиусови над вредностите од прединдустрискиот период.

„Секоја година, емисиите на јаглерод диоксид продолжуваат да растат, што го отежнува постигнувањето на целите од Парискиот договор“, рече Петерс.

Конечната анализа ќе биде објавена во декември, кога светските лидери ќе се сретнат на клучните разговори за климата на ОН во Обединетите Арапски Емирати.

Главна тема на преговорите ќе биде иднината на фосилните горива, главниот извор на загадување со јаглерод диоксид.

Претходно во годината, Меѓународната агенција за енергија (ИЕА) предупреди на негативното влијание на зголемените инвестиции во фосилни горива и „исклучително високите емисии“ за време на економското закрепнување по пандемијата и енергетската криза поттикната од руската инвазија на Украина.

Питерс смета дека чистата енергија треба да ја замени побарувачката за фосилни горива, но „тоа сè уште не се случува во поголем обем, што е разочарувачки“.

Питерс додава дека научниците се надевале дека емисиите на јаглерод диоксид ќе го достигнат својот врв во 2015 година и дека ќе се случи пресвртна точка за време на пандемијата на коронавирус.
„Сепак, еве сме во 2022 година, повторно го достигнавме врвот, а во 2023 година очекуваме уште еден“, рече овој научник минатата година.

„Се плашам дека работиме само половина работа, работиме на чиста енергија, но не и на другата половина, која се откажува од фосилните горива“, заклучил тој, а пренесува Јутарњи лист.

/B92

Прочитај повеќе...

Lifestyle

„Мојот мир го пронаоѓам во Дојран“, отворено со Игор Џамбазов за својот приватен живот во поткастот кај „Лазаров“ ги сруши рекордите на гледаност во живо

Објавено пред

на

printscreen/official video

Еден и единствениот Игор Џамбазов, детето на „Џамбаз“ како што љуби да го нарекуваат, вчера гостуваше на поткастот кај Стефан Лазаров. Толку многу позитивна енергија, претстава за својот приватен живот во една реална плејада на едно место, за несомнено според она што сме го гледале до сега, ги сруши сите рекорди на гледаност воопшто на вклучувања во живо преку јутјуб платформата во Македонија.

Драги наши, нашиот и вашиот идол од детството Игор Џамбазов во „Лазаров“ кој го пропуштил нека спрема пуканки, апетисани, бидејќи интервјуто трае нешто повеќе од три часа, уживајте:

Прочитај повеќе...

Facebook

Последни објави

Хороскоп5 часа

Хороскоп за сабота (2 декември)

ОВЕН Секогаш може подобро и вие тоа најдобро го знаете, па поработете на организацијата и плановите во наредниот период. Ништо...

Култура6 часа

Сеноќно молитвено бдение во нашиот манастир „Св. Богородица – Пречиста“ по повод големиот празник Воведение на Пресвета Богородица

Почитувани возљубени, со особена радост ве информираме дека на 3 декември, во 21 часот ќе се случува сеноќното молитвено бдение во...

Спорт13 часа

Судиите од првата македонска фудбалска лига супериорно ја завршиле работата на мечевите од 16-то коло

Судиска комисија ги разгледа спорните моменти од 16 коло на ПРВА МФЛ, и ги донесе следните заклучоци:  На натпреварот Фк.Шкендија-Фк. Работнички одигран...

Автомобили15 часа

Револуција или најгрдиот автомобил во историјата? Cybertruck пристигна (ФОТО+ВИДЕО)

Елон Маск конечно ја претстави својата визија за американскиот симбол – (pick-up truck). Тоа е многу грдо возило. Но, можеби...

Магазин16 часа

Google од денеска брише неактивни сметки! Сепак, постои начин да се зачуваат податоци

Технолошкиот гигант Google од денеска брише неактивни сметки. Компанијата претходно го најави овој потег за да ја зголеми безбедноста на...

Магазин16 часа

Сопственикот на TikTok, ByteDance, најави отпуштања

ByteDance , мајка на ТикТок, укинува стотици работни места во својот оддел за игри, изјави за CNBC лице запознаено со...

Хороскоп1 ден

Месечен Хороскоп (декември)

ОВЕН Љубов: На почетокот на месец декември сте поканети на забава со вашите драги пријатели, но не сте во можност...

Временска прогноза2 дена

Краткотрајно топло време, но голема разлика во температури, проследете ја најновата метео анализа

Во следниот период, односно до самиот крај на оваа седмица Балканот го очекува голем температурен шок (огромна разлика на температурите...

Хороскоп2 дена

Хороскоп за четврток (30 ноември)

ОВЕН Марс сепак го зголемува вашиот стрес, бидејќи неговата главна идеја е да работите побрзо – ако се притиснете на...

Македонија2 дена

МВР демантира дека изгубеното девојче е пронајдено во соседна држава и апелира да ме се шират невистини!

Министерството за внатрешни работи ги демантира дезинформациите објавени на порталот „Курир“ дека 14-годишната В.Ѓ., за која на 27 овој месец...

НАЈЧИТАНИ