Магазин
Храна и наследство: француски багет на списокот на УНЕСКО
Веројатно нема многу работи кои се посуштински француски од багетите.
Впрочем, во Франција секој ден се произведуваат околу 16 милиони долги лебови.
Сепак, во последниве години, традиционалните пекари се борат да опстанат бидејќи на пазарот има се повеќе големи супермаркети.
Но, сега е време да се прослави багетата, бидејќи УНЕСКО, Организацијата за образование, наука и култура на Обединетите нации, го вклучи во листата на „нематеријално културно наследство“.
УНЕСКО објави дека ги додала „занаетчиството и културата на лебот од багет“ на списокот од 600 други артикли, придружувајќи му се на францускиот производ со традиционалното правење чај во Кина и корејскиот маскиран танц познат како талхум – и двете беа вклучени во првата половина од оваа година.
Неговата листа „го слави францускиот начин на живот“, рече шефицата на УНЕСКО Одри Асуле, додавајќи: „Багетата е секојдневен ритуал, структурен елемент на оброкот, синоним за споделување и дружење“.
„Важно е овие вештини и социјални навики да продолжат да постојат и во иднина.
„Ни завидува цел свет“
Точното потекло на багетата не е познато: некои сугерираат дека лебот го нарачал францускиот император Наполеон бидејќи војниците најлесно го носат, додека други велат дека е создаден подоцна – леб што работниците лесно го кинат и го споделуваат во Париз.
Други му признаваат на австриски пекар од 1830-тите за обликот на багетата.
Сепак, багетата каква што ја знаеме денес официјално го добила своето име пред нешто повеќе од 100 години – во 1920 година.
Тогаш беа поставени строги правила за тоа што се квалификува како багета – стандардизирана на 80 сантиметри и 250 грама.
Имаше дури и фиксна цена до 1986 година.
До средината на 20 век, багетата ја освои Франција.
Но, од 1970 година, 400 занаетчиски пекари се затвораат секоја година, а вкупниот број низ Франција падна од 55.000 на 35.000 денес, според новинската агенција АФП.
Сепак, тој останува централен за францускиот идентитет, а претседателот Емануел Макрон рече дека багетата е „завидна на целиот свет“.
За занаетчиите пекари кои остануваат посветени на долгиот леб, вестите од средата дојдоа како почит на занаетот што го усовршија.
„Багетата е брашно, вода, сол, квасец – и знаењето на мајсторот“, вели Доминик Анрахт, претседател на Федерацијата на пекарите.
Бејкерот Присила Хејерц за АФП изјави дека тоа е „основен производ“, но „што влијае на сите социо-културни категории, без разлика дали сте богати, сиромашни… не е важно, сите јадат багети“.
/APF
Хороскоп
Хороскоп за сабота (21 декември)
ОВЕН
Морате да научите дека не можете да имате контрола врз се околу вас. Да се биде одговорен е добро но не можете да превземете одговорност за секое нешто. Внимавајте некоја одлука да не го комплицира вашиот живот.
БИК
Денес е среќата на вашата страна кога се во прашање финансиите, ви претстои пријатно изненадување кое ќе ве расположи. Морате да му верувате на вашиот партнер повеќе, ќе откриете некоја информација која ќе ви користи.
БЛИЗНАЦИ
Можно е да одите на кратко патување во врска со вашиот бизнис. Ќе добиете поддршка од некој член од семејството. На работното место може да почувствувате стрес. Избегнувајте да давате позајмица и немојте да влегувате во конфликт со пријателите.
РАК
Денес ќе добиете добри вести. Оние кои работат во секторот на финансиите ќе напредуваат. Доколку сте имале проблем со дете конечно ќе биде разрешен. Финансиската состојба е солидна.
ЛАВ
Внимавајте на вашите зборови, во текот на наредните неколку дена можно е да зборувате нешта кои ќе ги повредат другите. Ако не сте сигурни што да кажете подобро премолчете. Исто така можно е да имате некој погрешен заклучок во врска со некоја блиска личност.
ДЕВИЦА
Денес ќе биде интересен ден за вас. Ќе бидете креативни и расположени да направите некоја промена во ентериерот на домот или работното место. Ќе чувствувате страст и ќе сакате смирена атмосфера. Ќе започнете да работите на некој нов проект.
ВАГА
Можно е да се чувствувате збунето, ќе мислите дека ништо не ви поаѓа од рака и постојано се вртите во круг. Не грижете се, со почетокот на викендот сето тоа ќе помине. Ќе се чувствувате смирено. Доколку сте имале расправија со партнерот, време е да направите нешто за да се искупите. Ако сте сингл, внимавајте кога влетувате во нова врска, другата страна нема исти намери како и вас.
ШКОРПИЈА
Денес ќе ви биде здодевно. Чувствителни сте и емоциите владеат со вас па можно е лесно да направите некоја грешка. Сакате премногу нешта одеднаш и тоа ве спречува да бидете спокојни. Подобро е да бидете во мало опкружување затоа што преголемата галама ќе ви смета.
СТРЕЛЕЦ
На повидок е разделба со партнерот, не успевате да ги надминете разликите и тоа ве мачи. Ќе морате да зборувате отворено и на смирен начин да ја решите ситуацијата. Очекувајте понуда за нова работа. Ноември ви донесува чувства спрема нова личност.
ЈАРЕЦ
Денес ќе се чувствувате изморено и исцрпено. Преку целата недела сте работеле напорно а тоа ја одзема целата ваша енергија. Време е да се посветите на себеси и да ги наполните своите батерии. Избегнувајте конфликт со семејството.
ВОДОЛИЈА
Можно е да ве вознемират некои зборови упатени од некоја блиска личност. Премногу сте осетливи на туѓото мислење, не морате да се земате се толку при срце. Успешно ќе завршите некоја работа која се одолговлекува. Гледајте напред!
РИБИ
Денес е позитивен ден за вас. Месечината е на ваша страна, ќе бидете во добро расположение и полни со енергија. Ќе правите планови за иднина. Ќе почнете да верувате во нешто за кое сте сметале дека не било вистина. Ноември ви донесува нова љубов.
Lifestyle
Варениот џин – празничен пијалок што ги загрева душата и сетилата
Варениот џин е идеален зимски пијалок кој ќе внесе топлина и празнична магија во вашиот дом. Лесен за подготовка, овој ароматичен пијалок ќе ги израдува вашите гости и семејството за време на студените денови.
Состојки
- 2 dl сок од јаболко
- Еден прстен од портокал
- Цимет
- Каранфилче
- Морско оревче
- 0,1–0,2 dl џин (по желба)
- Шеќер или мед (по вкус)
Подготовка
- Во тенџере, загрејте го сокот од јаболко заедно со прстенот од портокал и зачините (цимет, каранфилче и морско оревче).
- По желба, додадете шеќер или мед за да ја прилагодите сладоста на вашиот пијалок.
- На крај, додадете го џинот и оставете го да се загрее, но без да зоврие.
Совет:
Сервирајте го пијалокот топол во шолји или стаклени чаши отпорни на топлина, украсен со стапче цимет или парче портокал.
Уживајте во оваа празнична топлина со пријателите и семејството!
Извор: Informer
Магазин
PlayStation 5 Pro со солидна продажба, и покрај високата цена
Еден месец по неговото лансирање, PlayStation 5 Pro покажува добри резултати во продажбата глобално. Овој „средногенерациски“ модел е надградба на основниот PS5, но доаѓа со висока цена од 700 долари, без Blu-ray погон и вертикален држач. И покрај тоа, љубителите на гејминг конзоли се подготвени да издвојат значителна сума за да уживаат во напредните перформанси и подобрените графички ефекти со следење зраци.
Податоци за продажбата
Според аналитичарот Мет Пискатела од Circana (порано The NPD Group), PS5 Pro бележи подобри резултати од очекуваното:
- Во ноември, PS5 Pro сочинуваше 19% од сите PS5 конзоли продадени во САД.
- PS5 Pro генерираше 28% од вкупниот приход на PS5 продажбата во истиот месец.
- Во споредба со PS4 Pro, приходите од продажбата на PS5 Pro беа над 50% повисоки, иако бројот на продадени единици беше за 12% помал.
Регионален успех
Популарноста на PS5 Pro варира во различни региони:
- Во Велика Британија, PS5 Pro сочинуваше 26% од продажбата на PlayStation 5 во ноември.
- Во Јапонија, процентот беше значително повисок, достигнувајќи 63%.
Иако цената на PS5 Pro значително ја надминува таа на PS4 Pro (400 долари, без прилагодување за инфлација), интересот кај гејмерите останува висок.
Предизвици и реакции
И покрај успехот во продажбата, PS5 Pro доби мешани реакции во јавноста. Според Rolling Stone, многу корисници сметаат дека подобрувањата во перформансите се премногу мали за високата цена.
Sony уверува во стратегијата
Претседателот на Sony, Хироки Тотоки, нагласи дека стратегијата за цените е насочена кон „хардкор“ гејмерите, а досегашните резултати ја оправдуваат. Сепак, останува да се види дали PS5 Pro ќе успее на долг рок, со оглед на претходните примери на конзоли кои имаа силен старт, но подоцна се соочија со намалена популарност.
Извор: Telegraf
-
Хороскоп2 дена
Хороскоп за петок (20 декември)
-
Хороскоп12 часа
Хороскоп за сабота (21 декември)
-
Кичево2 дена
Утре ќе се изведуваат градежни работи на патот кон „Крушино“ – с.Кнежино, за таа цел ќе има времен прекин на сообраќај додека не се завршат активностите
-
Временска прогноза2 дена
Детали за новиот студен бран кој доаѓа од утре, посебно внимание за тие кои ќе патуваат преку македонските превои
-
Македонија2 дена
МВР: Не отварајте сомнителни линкови и датотеки прикачени во е-маил пораки и не споделувајте лични податоци со непознати лица!
-
Временска прогноза17 часа
Од вечерва започнува вистинската зима, врнежи од дожд и снег ќе зачестат во зависно од регионите ширум Македонија
-
Автомобили21 час
Volkswagen го заврши производството на легендарниот VR6 мотор по 34 години
-
Автомобили21 час
Зошто не е добро да се мие автомобилот на ниски температури? Совети од Германскиот автомобилски клуб (ADAC)