Следете не

Магазин

Храна и наследство: француски багет на списокот на УНЕСКО

Објавено пред

на

Веројатно нема многу работи кои се посуштински француски од багетите.

Впрочем, во Франција секој ден се произведуваат околу 16 милиони долги лебови.

Сепак, во последниве години, традиционалните пекари се борат да опстанат бидејќи на пазарот има се повеќе големи супермаркети.

Но, сега е време да се прослави багетата, бидејќи УНЕСКО, Организацијата за образование, наука и култура на Обединетите нации, го вклучи во листата на „нематеријално културно наследство“.

УНЕСКО објави дека ги додала „занаетчиството и културата на лебот од багет“ на списокот од 600 други артикли, придружувајќи му се на францускиот производ со традиционалното правење чај во Кина и корејскиот маскиран танц познат како талхум – и двете беа вклучени во првата половина од оваа година.

Неговата листа „го слави францускиот начин на живот“, рече шефицата на УНЕСКО Одри Асуле, додавајќи: „Багетата е секојдневен ритуал, структурен елемент на оброкот, синоним за споделување и дружење“.

„Важно е овие вештини и социјални навики да продолжат да постојат и во иднина.

„Ни завидува цел свет“

Точното потекло на багетата не е познато: некои сугерираат дека лебот го нарачал францускиот император Наполеон бидејќи војниците најлесно го носат, додека други велат дека е создаден подоцна – леб што работниците лесно го кинат и го споделуваат во Париз.

Други му признаваат на австриски пекар од 1830-тите за обликот на багетата.

Сепак, багетата каква што ја знаеме денес официјално го добила своето име пред нешто повеќе од 100 години – во 1920 година.

Тогаш беа поставени строги правила за тоа што се квалификува како багета – стандардизирана на 80 сантиметри и 250 грама.

Имаше дури и фиксна цена до 1986 година.

До средината на 20 век, багетата ја освои Франција.

Но, од 1970 година, 400 занаетчиски пекари се затвораат секоја година, а вкупниот број низ Франција падна од 55.000 на 35.000 денес, според новинската агенција АФП.

Сепак, тој останува централен за францускиот идентитет, а претседателот Емануел Макрон рече дека багетата е „завидна на целиот свет“.

За занаетчиите пекари кои остануваат посветени на долгиот леб, вестите од средата дојдоа како почит на занаетот што го усовршија.

„Багетата е брашно, вода, сол, квасец – и знаењето на мајсторот“, вели Доминик Анрахт, претседател на Федерацијата на пекарите.

Бејкерот Присила Хејерц за АФП изјави дека тоа е „основен производ“, но „што влијае на сите социо-културни категории, без разлика дали сте богати, сиромашни… не е важно, сите јадат багети“.

/APF

Магазин

WhatsApp наскоро може да им дозволи на корисниците да испраќаат фотографии со целосен квалитет

Објавено пред

на

Се шпекулира дека ова претстојно ажурирање има „автоматско“, „најдобар квалитет“ и „заштеда на податоци“ како опции за конфигурации за квалитетот на сликата.

По неодамнешното ажурирање на Инстаграм, сега е време за WhatsApp

За жал, сегашната опција за најдобар квалитет не им дозволува на корисниците да испраќаат фотографии со нивниот оригинален квалитет, бидејќи тие се само помалку компресирани. Сепак, благодарение на неодамнешната бета верзија на WhatsApp за Android, WhatsApp конечно работи на нова функција која ќе им овозможи на корисниците да испраќаат фотографии со нивниот оригинален квалитет! Новата функција е вклучена во бета верзијата WhatsApp за Android 2.23.2.11, но таа е во развој и затоа сè уште не е достапна за бета-тестерите. WABetaInfo ја најде оваа функција како нова поставка „Квалитет на фотографија“ во заглавието на алатката за цртање.

За разлика од ажурирањето кое претходно воведе конфигурации за прилагодлив квалитет на корисниците на WhatsApp, не се споменува дека оваа нова функција ќе се прошири на видеата испратени на платформата. Инаку, сè уште постои решение кое им овозможува на корисниците да избегнуваат компресирање на WhatsApp на нивната содржина со менување на наставката на датотеката за да ја испратат како документ, а не како слика или видео.

Извор: Techweez

Прочитај повеќе...

Lifestyle

5 начини да се ослободите од влакната од домашни миленици! Чистењето никогаш нема да биде полесно.

Објавено пред

на

Селотејп и гумени ракавици се само неколку начини да помогнете во борбата против влакната од домашни миленици.

Сите сакаме домашни миленици, но ако имате проблем со нивното осипување, нема сомнеж дека понекогаш едноставно го губите умот.

Само исчистете, распоредете, исчистете сè со правосмукалка, кога повторно ќе се појават магично.

Сепак, постојат неколку начини на кои можете сами да си го олесните отстранувањето на влакната:

ДОМАШЕН АНТИСТАТИЧЕН СПРЕЈ

Измешајте вода и неколку капки омекнувач во шише. Испрскајте ја облеката или мебелот, така што влакната помалку ќе се лепат за нив. Откако ќе го испрскате мебелот, можете да го поминете со влажна крпа.

САМОЛЕПЛИВА ЛЕНТА

Купете широка лента самолеплива лента во продавницата, завиткајте ја околу раката, а потоа допрете ја на облеката за да ги соберете влакната.

ГУМЕНИ РАКАВИЦИ

Навлажнете ги гумените ракавици (за чистење на куќата). Гумата има антистатички ефект. Преминувајќи преку облеката, влакната ќе се залепат за нив.

ФЕН

Ако имате машина за сушење, пред миење, ставете ги предметите во неа, заедно со неколку влажни микрофибер крпи. Изберете програма без греење, 10 минути. Косата ќе се залепи за крпите.

МЕСТОТО КАДЕ СПИЕ

Најмногу влакна се наоѓаат таму каде што спијат домашните миленици, па затоа е важно тоа место редовно да се чисти, за да може помалку влакна да се шират низ останатиот дел од станот.

Прочитај повеќе...

Магазин

Најмоќниот и најскапиот телефон на Apple досега пристигнува со еден голем новитет

Објавено пред

на

Се чини дека овој телефон нема да го замени моделот iPhone Pro Max, туку ќе биде категорија над него.

Веќе подолго време кружат гласини за нов модел на телефон на Apple кој ќе се продава како iPhone Ultra, а благодарение на познатиот аналитичар Марк Гурман сега дознавме неколку нови детали. Овој уред, според сегашните планови на компанијата на Кук, може да го очекуваме најрано следната година, односно во септември 2024 година и треба да се продава во рамките на серијата iPhone 16.

Во Apple прво размислуваа за моделот Ultra, кој ќе го замени моделот Pro Max, но се чини дека во меѓувреме се предомислија, а Ultra ќе се продава заедно со моделите Pro и Pro Max, при што ќе биде најмоќниот уред во опсегот, а со тоа и – најскапиот.

Како треба да изгледа таков уред и какви дополнителни премиум опции ќе донесе се уште не е познато, а за тоа размислува и самиот Apple. Гурман потсетува на неодамнешните изјави на првиот човек на компанијата, Тим Кук, кој им рече на аналитичарите дека iPhone станал толку важен и составен дел од животот на луѓето што тие се подготвени да платат онолку колку што им е потребно за да го добијат најдобриот уред во категоријата. .

Она што можеме да го очекуваме од моделот Ultra е уште поголем екран во споредба со моделот Pro Max, потоа уште посилен процесор и подобри камери, но спомена и една голема новина: постои можност за некои повеќе опции ориентирани кон иднината, како на пр. како конечно отфрлање на слотот за полнење, тој коментира дека е гурман. За таков целосно безжичен iPhone, односно уред кој нема да има никакви слотови (излезот на слушалките е одамна отстранет, а се чини дека следниот на ред би можел да биде отвор за полнење, па iPhone би се полнел само безжично и не би подолго да биде поврзан, односно полнач преку кабел) одамна слушаме информации и се чини дека моделот Ultra може да биде чекор во таа насока.

Што се однесува до претстојната верзија на телефоните на Apple, моделот iPhone 15 кој очекуваме да биде претставен оваа година, компанијата наводно сака да направи уште поголема разлика помеѓу обичните модели и моделите Pro со нив. Во моментов најголемата разлика меѓу моделите е во чипсетот, камерите и квалитетот на екранот, а за оваа година тие разлики би требало уште повеќе да се зголемат.

Извор: Mac Rumors

Прочитај повеќе...

Facebook

Последни објави

Кичево7 минути

Во Кичево вчера најмногу казни за пречекорување на брзина..

На 05.02.2023 во периодот од 10.00 до 16.00 часот на подрачјето на СВР Охрид реализирани се засилени акциски контроли во...

Магазин27 минути

WhatsApp наскоро може да им дозволи на корисниците да испраќаат фотографии со целосен квалитет

Се шпекулира дека ова претстојно ажурирање има „автоматско“, „најдобар квалитет“ и „заштеда на податоци“ како опции за конфигурации за квалитетот...

Lifestyle34 минути

5 начини да се ослободите од влакната од домашни миленици! Чистењето никогаш нема да биде полесно.

Селотејп и гумени ракавици се само неколку начини да помогнете во борбата против влакната од домашни миленици. Сите сакаме домашни...

Занимливости37 минути

Само 1% од луѓето овде гледаат слон: на интернет кружи слика која вознемири многумина, обидете се да го пронајдете (ФОТО)

Can you spot the elephant ? pic.twitter.com/xqqzUrhkvH — Marwan Koukash (@drmarwanK) October 29, 2017 Го најдовте ли слонот? Откако ќе...

Магазин40 минути

Најмоќниот и најскапиот телефон на Apple досега пристигнува со еден голем новитет

Се чини дека овој телефон нема да го замени моделот iPhone Pro Max, туку ќе биде категорија над него. Веќе...

Автомобили41 минута

Golf повеќе не е број 1, но VW сè уште гори во Европа

И покрај фактот што по неколку децении неговиот модел повеќе не е европски бестселер, Volkswagen останува неприкосновен лидер на Стариот...

Магазин44 минути

Google инвестира 400 милиони долари во конкурентот ChatGPT, стартапот Anthropic

Вештачката интелигенција и четботите дефинитивно го зафатија светот во последните неколку месеци. Напредокот постигнат на ова поле го лансираше ChatGPT...

Магазин50 минути

Google се пофали: Овој сервис има 50 милијарди прегледи дневно

Услугата за кратки видео клипови, наречена YouTube Shorts, беше лансирана од Google во јули 2021 година и оттогаш забележа значителен...

Магазин51 минута

Првата генерација на iPhone во фабричко пакување понуден на аукција

Аукциската куќа LCG Auctions понуди на продажба прва генерација на iPhone, фабрички завиткан во целофан, со 8 GB простор за...

Магазин54 минути

Facebook има 2 милијарди корисници

Социјалната мрежа продолжува да расте иако Мета отпушти значителен број луѓе. Вештачката интелигенција е приоритет во наредните години Речиси 20...

НАЈЧИТАНИ