Lifestyle
Колку микропластика внесуваме преку гумата за џвакање?

Студија објавена во вторникот покажала дека гума за џвакање ослободува стотици микропластични честички директно во устата. Иако резултатите се загрижувачки, авторите на истражувањето остануваат внимателни во однос на потенцијалното влијание на овие честички врз здравјето на потрошувачите.
Микропластика: Присутна во секојдневието
Микропластичните честички се веќе откриени во воздухот, водата, храната, пакувањето, синтетичкиот текстил и козметиката. Луѓето ги голтаат, ги вдишуваат или доаѓаат во контакт со нивната кожа секој ден. Овие честички се пронајдени во речиси сите делови од човечкото тело, од белите дробови и бубрезите до мозокот. Иако научниците сè уште не се сигурни за точното влијание врз здравјето, некои веќе изразија загриженост.
„Не сакам да ги плашам луѓето“, изјави за AFP Санџај Моханти, водечки автор на студијата која беше презентирана на состанокот на Американското хемиско друштво и поднесена за рецензија за научна публикација, но сè уште не е објавена.
Студија на UCLA: Како гума за џвакање ги ослободува микропластичните честички
Истражувањето, спроведено од Универзитетот во Калифорнија, Лос Анџелес (UCLA), покажува дека гума за џвакање може да ослободи значителна количина на микропластични честички. Лиза Лоу, докторант на UCLA, џвакала седум парчиња гума за џвакање од десет различни марки. После тоа, хемиски анализа на плунката открила дека еден грам гума за џвакање ослободува во просек 100 микропластични честички. Некои гуми за џвакање ослободуваат повеќе од 600 честички.
Научниците забележуваат дека ако човек џвака 180 парчиња гума за џвакање годишно, може да внесе и до 30.000 микропластични честички.
Количината на микропластика и нејзините ефекти
Сепак, оваа количина е релативно мала во споредба со многу други извори на микропластика. На пример, други истражувачи минатата година процениле дека еден литар вода од пластично шише содржи во просек 240.000 микропластични честички. Иако количината на микропластика во гумите за џвакање може да изгледа загрижувачки, многу експерти сметаат дека ова не претставува сериозен ризик за здравјето.
Оливер Џонс, професор по хемија на австралискиот универзитет RMIT, истакнува дека количината на микропластика пронајдена во гума за џвакање е „многу мала“ и дека честичките „веројатно поминуваат низ телото без никаков ефект“. Тој додава: „Мислам дека сè уште не треба да престанеме да џвакаме гуми за џвакање“.
Заклучок
Иако количината на микропластика што се ослободува од гумата за џвакање може да изгледа значајна, нејзиното влијание врз здравјето на човекот сè уште не е јасно. Научниците нагласуваат дека оваа појава не е причина за паника, но и дека е важно да се продолжи со истражувањата на оваа тема. Во меѓувреме, потрошувачите не треба да се загрижуваат за потенцијалните здравствени ризици од гумата за џвакање, но треба да бидат свесни за постоечките извори на микропластика во нивното секојдневие.
Извор: N1Info
Lifestyle
Пет додатоци во исхраната што никогаш не треба да ги земате со кафе

Навиката со утринското кафе може да ја намали ефикасноста на суплементите
За многу луѓе, денот не може да започне без шолја кафе и доза витамини. Но, фармацевтите предупредуваат дека оваа навика може значително да ја намали ефикасноста на одредени додатоци во исхраната. Причината е тоа што телото не успева правилно да ги апсорбира сите хранливи материи ако се земаат со кафе.
Зошто кафето влијае на апсорпцијата на витамини и минерали
Главниот проблем се состојките во кафето, како што се кофеинот и полифенолите. Тие не само што го даваат вкусот, туку и делуваат диуретично, односно го забрзуваат исфрлањето на течности. Како резултат, телото побрзо ги исфрла витамините растворливи во вода, особено витамините од групата Б, пред да може да ги искористи.
Исто така, танините во кафето се врзуваат со минералите и ја попречуваат нивната правилна апсорпција. Затоа, фармацевтите советуваат да се почека барем еден час по пиење кафе пред да се земат суплементи.
Витамин Д
Овој витамин е важен за здравјето на коските, имунитетот и мускулната функција. Кофеинот го намалува бројот на рецептори за витамин Д во клетките, што ја отежнува неговата апсорпција. Долгорочен недостаток може да доведе до болки во мускулите, слаби коски и зголемен ризик од остеопороза.
Калциум
Калциумот е есенцијален за коските, срцето и мозокот. Кофеинот го поттикнува излачувањето на калциум преку урината, што значи дека телото апсорбира помалку од овој важен минерал. Недостаток може да доведе до грчеви, замор и кревки коски. Препораката е да се зема калциум најмалку два часа по пиење кафе.
Железо
Додатоците на железо често се користат за борба против анемија и зајакнување на имунитетот. Сепак, танините од кафето се врзуваат со железото и ја намалуваат неговата апсорпција. Истражувањата покажуваат дека апсорпцијата се намалува дури и до 54% кога железото се зема со кафе. Подобра апсорпција се постигнува ако железото се зема со храна богата со витамин Ц.
Магнезиум
Магнезиумот е важен за нервниот систем, мускулите, регулирање на шеќерот во крвта и квалитетен сон. Кофеинот го забрзува излачувањето на магнезиум преку урината. Дополнително, некои соединенија од кафето се врзуваат за магнезиумот во дигестивниот систем, што ја намалува неговата искористливост.
Витамини од групата Б
Овие витамини (Б1, Б2, Б7, Б9, Б12) се клучни за енергија и здрав нервен систем. Како витамини растворливи во вода, лесно се губат од телото, особено под влијание на кофеин. Ако редовно пиете кафе со суплементи од оваа група, постои ризик дека телото нема да ги искористи ефективно. Препораката е да се почека барем еден час по пиење кафе пред да се земат.
Заклучок
Иако кафето има многу здравствени бенефити, комбинацијата со одредени суплементи може да го намали нивниот ефект. Ако сакате максимална апсорпција и ефикасност од вашите витамини и минерали, најдобро е да ги земате одделно од кафето – по можност најмалку еден до два часа подоцна.
Извор: Index
Lifestyle
Домашни тортиљи со само две главни состојки

Меко, вкусно и едноставно тесто што ќе ви стане омилено
Доколку сакате брз и евтин домашен оброк, а притоа да не користите квасец – овие домашни тортиљи се одличен избор. Ќе ве изненадат со својата мекост и вкус, а се подготвуваат со состојки кои сигурно веќе ги имате дома.
Потребни состојки:
-
300 г брашно
-
Половина лажичка сол
-
Половина лажичка шеќер
-
5 лажици масло
-
200 мл топла вода
Подготовка:
-
Во сад измешајте ги брашното, солта, шеќерот, маслото и водата.
-
Замесете меко и еластично тесто.
-
Префрлете го тестото на набрашнета површина и месете уште 2–3 минути.
-
Покријте го со крпа и оставете да одмори 15 минути.
-
Поделете го тестото на 6 еднакви топчиња.
-
Секое топче расукајте го во тенка кружна форма (слично на палачинка).
-
Загрејте тава со дебело дно (без масло).
-
Печете ги тортиљите по 30–60 секунди од секоја страна, сè додека не се појават златни флеки.
-
Штом се испечат, ставајте ги една врз друга и покријте ги со чиста влажна крпа – така ќе останат меки и флексибилни.
Совет:
Полнете ги по вкус – со свеж зеленчук, месо, сирење или дури и нешто благо. Може да се замрзнат и загреваат по потреба.
Извор: Alo
Lifestyle
Кога е најдобро да го јадете првиот оброк ако сакате да ослабете

Сакате да ослабете, но не знаете кога е вистинското време за првиот оброк во денот? Според лекарите и најновите истражувања, одговорот е прилично едноставен: најдобро е да појадувате во рок од еден до два часа по будењето.
Интернетот е преполн со контрадикторни совети – некои велат да го прескокнете појадокот заради повремен пост, други препорачуваат три класични оброци, а има и такви што се колнат во пет мали оброци дневно. Но, едно е сигурно: времето кога јадете има поголемо влијание отколку што мислите.
Зошто е важен појадокот?
Д-р Ришел Л. Корадо, експерт за интерна медицина и дебелина, вели дека не е важно само што јадеме, туку и кога. Според неа, најдобро е да се внесе првиот оброк во првите два часа по будењето – тогаш телото излегува од ноќниот пост и има најголема потреба од енергија.
Слично мислење има и д-р Раџ Дасгупта, кој додава дека појадокот во раните часови помага да се стабилизира шеќерот во крвта, ги поддржува хормоналните ритми и ви дава јасен ум и фокус за остатокот од денот.
Што велат истражувањата?
Науката не заостанува зад овие тврдења. Студија од 2023 година покажала дека јадењето до 8:30 наутро е најдобро за метаболизмот. Причината? Телото тогаш е најчувствително на инсулин, што значи дека поуспешно ги обработува јаглехидратите и калориите.
Друга студија открила дека внесувањето калории рано во денот не само што го подобрува чувството на ситост, туку и ја поддржува загубата на тежина.
Но… не важи истото за сите
Иако има силни аргументи за појадување наутро, експертите предупредуваат: нема универзално правило. Некому му одговара појадок веднаш по станување, друг можеби подобро се чувствува ако јаде подоцна. Најважно е да го слушате сопственото тело и да го прилагодите времето на оброци според вашите навики, цели и животен стил.
Извор: Nezavisne
-
Хороскоп2 дена
Хороскоп за четврток (7 август)
-
Хороскоп11 часа
Хороскоп за петок (8 август)
-
Македонија2 дена
МВР најстрого ќе го санкционира говорот на омраза, само за спортското навивање има место на трибините
-
Магазин2 дена
ChatGPT-5: Што носи новата револуција во вештачката интелигенција?
-
Спорт2 дена
Одлични вести: ВАР системот стана реалност во македонскиот фудбал
-
Македонија18 часа
МВР изрече условна казна затвор и депортирање на германец поради говор на омраза, пред натпреварот Шкендија-Карабах
-
Македонија14 часа
РЦ Запад во координација со СВР Охрид санкционираа албански државјанки без регулиран престој
-
Магазин2 дена
Сочни пилешки бургери од рерна