Следете не

Lifestyle

Не ги ставајте овие овошја и зеленчуци во фрижидер – еве зошто

Објавено пред

на

Фото: Jacopo Maiarelli @ unsplash

Правилното складирање на овошјето и зеленчукот може значително да влијае на нивната свежина, вкус и трајност. Иако фрижидерот често се смета за најсигурно место за чување на храна, тоа не важи за сите намирници. Некои овошја и зеленчуци подобро се одржуваат на собна температура – и токму тука се прават најчестите грешки.

Зошто доматите не треба да се чуваат во фрижидер?

Доматите се еден од најчесто користените сезонски производи, но нивното чување во фрижидер е грешка што ја прават многумина. Ниските температури негативно влијаат на текстурата и вкусот на доматите. Студот ги забавува хемиските реакции кои се одговорни за развојот на нивната арома, па затоа тие стануваат безвкусни и водени.

Идеално складирање: Доматите треба да се чуваат на собна температура, далеку од директна топлина (како шпорет или рерна). Пожелно е да се распоредат во плиток сад, без да се преклопуваат, за да се овозможи циркулација на воздух и да се избегне притисок врз нивната чувствителна кора.

Совет: Ако доматите имаат стебло, поставете ги наопаку – со стеблото надолу. Тоа помага да се намали ризикот од влага и контаминација.

Овошја и зеленчуци што не сакаат студ

Покрај доматите, има и други намирници кои подобро се одржуваат надвор од фрижидер:

  • Авокадо – Треба да се чува на собна температура додека не омекне. Потоа може да се стави во фрижидер за да се забави понатамошното зреење.

  • Банани – Фрижидерот предизвикува нивната кора да потемни и го менува вкусот. Чувајте ги на собна температура.

  • Компири – Студот го претвора скробот во шеќер, што влијае на вкусот и текстурата. Идеална е темна, ладна и сува просторија со температура од 7–10°C.

  • Кромид и лук – Влажноста во фрижидерот поттикнува мувла. Најдобро е да се чуваат на суво и проветрено место, далеку од влага.

  • Праски, крушки, јаболка, сливи, манго – Овие овошја треба да се чуваат на собна температура додека не зрееат. Кога ќе омекнат, може кратко да се стават во фрижидер.

  • Ананас, дињи и лубеници – Целите плодови е најдобро да се чуваат надвор од фрижидер. По сечењето, мора да се складираат во фрижидер за да се спречи расипување.

Пазете се од етилен

Некои овошја – како домати, банани, јаболка и авокадо – испуштаат етилен, гас што го забрзува зреењето. Овие производи треба да се чуваат одвоено од чувствителни намирници како што се краставици, брокула или лиснат зеленчук.

Заклучок

Со неколку едноставни навики можете значително да го продолжите рокот на траење и да го зачувате вкусот на овошјето и зеленчукот. Чувајте ги на собна температура, избегнувајте непотребна влага и обрнувајте внимание на тоа кои намирници влијаат една на друга. На тој начин ќе го извлечете максимумот од секој плод што ќе го внесете во кујната.

Извор: Kurir

Lifestyle

Работи што генерацијата Z не сака да ги работи

Објавено пред

на

Фото: Wyron A @ unsplash
Фото: Wyron A @ unsplash

Генерацијата Z сè повеќе ги избегнува одредени работни места на почетно ниво, незадоволни од ниските плати и фиксното работно време што некогаш беа вообичаени. Според бизнис експертот Абигејл Рајт, оваа генерација – младите луѓе на возраст од 13 до 28 години – има сосема поинаков поглед на кариерите и условите за работа во споредба со нивните претходници.

Зошто е ова важно?

Неодамнешна анкета на Галуп покажа дека ангажманот на вработените во САД паднал на најниско ниво во последната деценија, при што само 31% од работниците се активно вклучени во своите работни места. Најголем пад е забележан кај оние под 35 години, а генерацијата Z покажува намалена подготвеност да прифаќа работни места што постарите генерации ги сметале за неопходен почеток на кариерата.

Работни места на „црната листа“

Рајт наведува неколку категории на работни места што генерацијата Z генерално ги одбива:

  • малопродажба и угостителство,

  • работа во кол-центри и поддршка на клиенти,

  • физички работни места во магацини,

  • „ригидни“ корпоративни улоги со работно време 9–17 часот,

  • продажба исклучиво на провизија,

  • неплатени пракси.

Многу од овие позиции младите ги сметаат за недоволно платени, премногу барачки и без достоинство.

Редефинирање на „добра работа“

Високите стапки на прегорување и физичкиот напор дополнително ги одвраќаат младите луѓе од магацини и кол-центри. Традиционалните канцелариски улоги, пак, се заменуваат со пофлексибилни аранжмани и работа од далечина.

Генерацијата Z го редефинира значењето на добра работа и, искрено, тоа одамна требаше да се случи“, вели Рајт. „Многу улоги што миленијалците или генерацијата X ги толерираа, денес се сметаат за недоволно платени, премногу барачки и ментално исцрпувачки.“

Новите финансиски реалности

„Овие работни места можеби функционираа пред 20 години – ниски долгови, ниска кирија, делење стан со пријатели. Но денес киријата е енормна, долговите се натрупани и едноставно не можете да си дозволите ниско платени позиции“, вели Кевин Томпсон, извршен директор на 9i Capital Group.

„Генерацијата Z научи да поставува граници“

Рајт додава: „Зошто би останал на ниско платена, високо-стресна работа без флексибилност, кога можеш да бидеш фриленсер или да градиш кариера од далечина?“

Дру Пауерс, основач на Powers Financial Group, се согласува: „Ги видоа своите родители како работат од 9 до 17 часот во канцеларија, само за на крај да бидат отпуштени. Затоа генерацијата Z избира искуства и слобода наместо статус-кво.“

Што носи иднината?

Експертите сметаат дека работни места со флексибилност, почит и фер плата ќе продолжат да ги привлекуваат младите. Компаниите што ќе одбиваат да се прилагодат, пак, ќе се соочат со недостиг на кадар.

Генерацијата Z е тука за да промени правила,“ заклучува Рајт. „А компаниите што ќе понудат транспарентност, ментално здравје како приоритет и фер услови – ќе напредуваат во следната деценија.“

Извор: Index

Прочитај повеќе...

Lifestyle

Дали моето куче ме сака: Знаци што го докажуваат тоа

Објавено пред

на

Фото: Victor G @ unsplash
Фото: Victor G @ unsplash

Ако некој има посебно место во нашето срце, нормално е да сакаме да знаеме дали тој чувствува исто за нас. Истото важи и за нашите најверни придружници – кучињата. Иако не можат да кажат „Те сакам“ со зборови, тие имаат свои начини да ја покажат љубовта.

Во продолжение ви ги претставуваме најсигурните знаци дека вашето куче ве сака.

Верувајте му на инстинктот

Како што кучињата се потпираат на сопствените инстинкти, така и ние треба да веруваме на чувството кога ќе препознаеме љубов и наклонетост кај нив.

Најчести знаци на љубов кај кучињата

1. Контакт со очи
Кога вашето куче ве гледа длабоко во очите, тоа е јасен знак на поврзаност. Научно е докажано дека нивото на „хормонот на љубовта“ – окситоцин, се зголемува и кај вас и кај кучето во тие моменти.

2. Секогаш е покрај вас
Куче кое ве сака сака да е во ваша близина – било да шетате, готвите или одмарате.

3. Ви носи подароци
Коска, играчка или омилен предмет – тоа е негов начин да ви покаже дека ви верува и ве сака.

4. Спокојно го прифаќа вашето заминување
Куче кое има доверба знае дека ќе се вратите. Радоста при повторна средба е најубав доказ за неговата љубов.

5. Мавтање со опашка
Иако опашката може да значи и возбуда, радосното мавтање при вашето присуство е знак на среќа и наклонетост.

6. Ве теши кога ви е тешко
Кучето чувствува кога не сте добро и ќе се обиде со својата блискост да ви ја олесни ситуацијата.

7. Го сака вашиот допир
Кога дозволува да го галите, особено на чувствителни места како стомакот или вратот, тоа значи дека ви верува и ве сака.

8. Заштитничко однесување
Кога почувствува опасност, вашето куче може да застане пред вас за да ве заштити – уште еден доказ за длабока врска.

9. Лижење
Кучињата лижат за да покажат грижа – тоа е нивен начин на изразување наклонетост.

10. Спиење покрај вас
Куче кое сака да спие блиску до својот сопственик покажува доверба и љубов.

Заклучок

На прашањето „Дали моето куче ме сака?“ – одговорот најчесто е „Да“. Доволно е да ги набљудувате неговите гестови, движења и реакциите во секојдневието. Колку повеќе градите доверба, толку повеќе ќе ја препознавате безусловната љубов на вашиот четириножен пријател.

Извор: Nezavisne

Прочитај повеќе...

Lifestyle

Кој пијалок е поштетен за здравјето: пивото или газираните сокови?

Објавено пред

на

Фото: Wil Stewart @ unsplash
Фото: Wil Stewart @ unsplash

Во потрагата по освежување, многумина често посегнуваат по пиво или газирани сокови, без да размислат за нивното долгорочно влијание врз здравјето. Иако повремената консумација не е опасна, честото и прекумерното пиење може да има сериозни последици.

Газирани сокови – шеќерна стапица

  • Содржат големи количини шеќер, конзерванси и вештачки засладувачи.

  • Зголемуваат ризик од:

    • дебелина

    • дијабетес тип 2

    • срцеви заболувања

  • Негативно влијаат на забите, предизвикувајќи кариес и оштетување на глеѓта.

Пиво – алкохол кој не е безопасен

  • Содржи алкохол, кој може да предизвика:

    • проблеми со црниот дроб

    • зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања

    • развој на зависност

  • Иако има помал процент на алкохол од жестоките пијалоци, често се консумира во поголеми количини, што дополнително го оптоварува телото.

Умереноста е клучот

  • Повремената консумација на пиво или газирани пијалоци генерално не е проблем.

  • За долгорочно здравје, се препорачува:

    • умерено пиење

    • замена со поздрави опции: вода, минерална вода, природни сокови без шеќер.

Извор: RadioSA

Прочитај повеќе...

Facebook

Последни објави

Хороскоп5 часа

Хороскоп за петок (19 септември)

ОВЕН Бидете јасни и гласни, но не фокусирајте се само на приказни за планови. Денот е идеален за први чекори...

Скопје7 часа

МВР поднесе кривична пријава за загрозување на животната средина со отпад во Трубарево

Министерството за внатрешни работи до Основното јавно обвинителство Скопје денеска поднесе кривична пријава против М.Д (56), Л.Д. (26), В.М. (43)...

Кичево15 часа

Во недела на големиот празник рождество на Пресвета Богородица, во кичевско с.Другово ќе се осветува поставениот Крст

Со голема радост и духовен трепет од с.Другово известуваат дека на големиот празник Рождество на Пресвета Богородица, ќе се изврши...

Фото: Sten Ritterfeld @ unsplash Фото: Sten Ritterfeld @ unsplash
Магазин16 часа

Како батеријата на телефонот да трае цел ден? Еве три клучни совети

Денес паметните телефони се незаменливи – ги користиме за навигација, фотографирање, комуникација и пристап до информации во секое време. Но,...

Скопје17 часа

Малолетници на 12 и 14 годишна возраст од угостителски објект одзеле пари од вработени и побегнале, едниот се заканил со остар предмет

На 17.09.2025 во 17:30 часот во Скопје, на подрачјето на Центар, полициски службеници од СВР Скопје лишија од слобода двајца...

Спорт18 часа

Просинечки најверојатно ќе биде сменет од селектор на Црна Гора, своето деби го започна со победи над Македонија и Белорусија

Роберт Просинечки повеќе нема да ја извршува функцијата селектор на фудбалската репрезентација на Црна Гора. На седницата на Извршниот одбор...

Временска прогноза19 часа

Следната седмица вистинска промена на времето

Невообичани ладни утра за овој период од годината со потпросечни температури на воздухот се пред нас, а преку денот ќе...

Хороскоп1 ден

Хороскоп за четврток (18 септември)

ОВЕН Вашата страст и ентузијазам денес ќе ја истакнат вашата креативност. Ова е одличен период за да започнете некое уметничко...

Технологија2 дена

(ВИДЕО) „DJI“ официјално го претстави својот нов дрон од серијата „мини“ – DJI Mini 5 PRO

Предмалку реномираната „DJI“ го претстави новиот дрон од серијата „мини“ – DJI Mini 5 Pro кој практично претставува ново ниво...

Фото: Michael Fousert @ unsplash Фото: Michael Fousert @ unsplash
Автомобили2 дена

Колку се задоволни возачите од реалниот домет на електричните автомобили?

Колку навистина може да издржи едно електрично возило со едно полнење во споредба со бројките што производителите ги ветуваат? Тоа...

НАЈЧИТАНИ