Следете не

Lifestyle

Путерски кифли: подобри од пекарски — меки, воздушести и неодоливи

Објавено пред

на

Фото: David Fartek @ unsplash

Ако сакате домашно печиво што ќе го надмине вкусот на она од пекарница, овие путерски кифли се вистинскиот избор. Меки како душа и совршени за појадок, се подготвуваат лесно, а резултатот е повеќе од вреден.

Потребни состојки:
600 г обично брашно
250 мл млеко
100 г путер
100 г шеќер
1 кесичка сув квасец
1 јајце
50 мл млака вода
1 лажичка сол

За премачкување:
2 лажици ладно млеко
1 жолчка од јајце

Подготовка:
• Загрејте ја рерната на 220°C.
• Растопете го путерот во топлото млеко.
• Растворете го квасецот во млаката вода.
• Во длабок сад измешајте брашно, шеќер, сол, јајце, растворен квасец и смесата со путер.
• Месете со миксер или рачно додека не добиете мазно и еластично тесто.
• Покријте го тестото со чиста крпа и оставете го да нарасне околу 1 час, додека не се дуплира неговата големина.
• Подгответе плех со хартија за печење.
• Кога тестото ќе нарасне, внимателно измесете го и поделете го на 12 еднакви делови.
• Направете топчиња и обликувајте ги во кифли.
• Наредете ги во плехот и оставете ги да нараснат уште малку додека се загрева рерната.
• Премачкајте ги кифлите со мешавината од млеко и жолчка од јајце.
• Печете околу 15 минути, додека не добијат убава златна боја.

Уживајте во овие домашни путерски кифли додека се топли!

Lifestyle

Кој пијалок е поштетен за здравјето: пивото или газираните сокови?

Објавено пред

на

Фото: Wil Stewart @ unsplash
Фото: Wil Stewart @ unsplash

Во потрагата по освежување, многумина често посегнуваат по пиво или газирани сокови, без да размислат за нивното долгорочно влијание врз здравјето. Иако повремената консумација не е опасна, честото и прекумерното пиење може да има сериозни последици.

Газирани сокови – шеќерна стапица

  • Содржат големи количини шеќер, конзерванси и вештачки засладувачи.

  • Зголемуваат ризик од:

    • дебелина

    • дијабетес тип 2

    • срцеви заболувања

  • Негативно влијаат на забите, предизвикувајќи кариес и оштетување на глеѓта.

Пиво – алкохол кој не е безопасен

  • Содржи алкохол, кој може да предизвика:

    • проблеми со црниот дроб

    • зголемен ризик од кардиоваскуларни заболувања

    • развој на зависност

  • Иако има помал процент на алкохол од жестоките пијалоци, често се консумира во поголеми количини, што дополнително го оптоварува телото.

Умереноста е клучот

  • Повремената консумација на пиво или газирани пијалоци генерално не е проблем.

  • За долгорочно здравје, се препорачува:

    • умерено пиење

    • замена со поздрави опции: вода, минерална вода, природни сокови без шеќер.

Извор: RadioSA

Прочитај повеќе...

Lifestyle

Дали заспивате со мобилен телефон? Ова може сериозно да му наштети на вашето здравје

Објавено пред

на

Фото: Paul Hanaoka @ unsplash
Фото: Paul Hanaoka @ unsplash

Научните истражувања откриваат нешто загрижувачко: вештачката светлина навечер може да го наруши биолошкиот часовник и да го зголеми ризикот од дијабетес тип 2, артериска хипертензија и дебелина.

Сè повеќе луѓе стануваат зависни од своите паметни телефони – тие се како продолжена рака. Но токму користењето телефон пред спиење е најголемиот проблем.

Зошто е опасна сината светлина?

Докторите предупредуваат: изложеноста на сината светлина од екранот пред спиење може да предизвика:

  • нарушување на хормонот мелатонин

  • намалување на времетраењето на сонот

  • појава на нарушувања на спиењето

Иако сината светлина директно не предизвикува дијабетес, експертите објаснуваат дека може да биде значаен ризик фактор за развој на болеста.

Што велат експертите?

Горана Мирошевиќ, раководител на Институтот за ендокринологија, дијабетес и метаболички заболувања, посочува дека дијабетесот тип 2 може да настане од повеќе фактори: наследност, возраст, хормонални нарушувања кај жени, прекумерна телесна маса и седентарен начин на живот.

Таа додава дека сината светлина влијае на намалување на мелатонинот и на лош квалитет на спиењето, што индиректно го зголемува ризикот.

Што покажуваат студиите?

Минатата година во списанието „Лансет“ беше објавена студија со 85.000 учесници, која траела дури девет години. Анализирани биле повеќе од 13 милиони часови податоци преку светлосни сензори. Резултатите потврдија: луѓето кои ноќе биле повеќе изложени на вештачка светлина имале зголемен ризик од дијабетес.

Последици и други болести

Според Зринка Мах од Хрватското друштво за хронични болести, изложеноста на вештачка светлина ноќе е директно поврзана со појава на хронични незаразни болести.

Недостатокот на сон не носи само дијабетес и дебелина, туку и:

  • депресија

  • малигни заболувања

  • намалено лачење на хормони

Истражувањата потврдуваат едно: колку е поголемо изложувањето на светлина ноќе, толку е поголем ризикот по здравјето.

Извор: tportal

Прочитај повеќе...

Lifestyle

Појадувајте здраво во канцеларија: брз рецепт за 5 минути

Објавено пред

на

Фото: Jonas Kakaroto @ unsplash
Фото: Jonas Kakaroto @ unsplash

Долг ден во канцеларија секогаш бара паметен и хранлив почеток. Ако утрото ви е хаотично, а сепак сакате да останете верни на здравите навики, овој рецепт е вистински спас – готов е за само пет минути. Идеален е за сите кои трчаат по време, но сакаат енергија за целиот ден.

Состојки за здрав канцелариски појадок

• 3 лажици житни култури
• 1 лажица путер од бадеми – кремаст и хранлив
• 1 лажица мед (по желба, за сладок шмек)
• ½ ситно сечкано киви
• ½ ситно сечкано јаболко

За финалниот „допир“ одозгора:
• 3 лажици јогурт од бадеми – мек и кремаст
• Листови од зелено јаболко за свежина и крцкавост
• Неколку ф’стаци за луксузен шмек и текстура
• Сушени бобинки (боровинки или суво грозје) за совршена рамнотежа

Како да го подготвите?

• Измешајте ги сите состојки во сад.
• Додајте го јогуртот, јаболковите листови, ф’стаците и сушеното овошје како топинг.
• Уживајте веднаш или спакувајте го и понесете го во канцеларија.

Заклучок

Со само пет минути и малку добра волја, вашиот ден може да започне на највкусниот и најздрав начин. Без изговори за прескокнување појадок – овој рецепт е лесен, енергетски и идеален за секое утро.

Извор: B92

Прочитај повеќе...

Facebook

Последни објави

Хороскоп3 часа

Хороскоп за четврток (4 септември)

Овен На работа, и покрај лошите аспекти успевате работите да ги завршите на време. Не очајувајте, доаѓаат подобри времиња. Денес,...

Македонија10 часа

(ФОТО+ВИДЕО) Запленети околу 35 килограми марихуана на патот Битола-Прилеп, лишен од слобода прилепчанец

На 03.09.2025 на регионалниот пат Битола- Прилеп полициски службеници од Одделот за криминалистичка полиција, СВР Битола и САЕ Тигар од...

Македонија10 часа

„Wizz Air“ со шести авион во својата база во Скопје и 13 нови рути

Wizz Air, најголемиот авиопревозник во Македонија и еколошки најодржливата авиокомпанија во EMEA регионот¹, со задоволство најавува значителна експанзија во земјата,...

Македонија10 часа

МВР: Целосна забрана во шуми до крај на месец септември

Министерството за внатрешни работи ги известува граѓаните дека согласно насоките на Владата по барање од корисниците на шумите – ЈП...

Скопје13 часа

Вчера од скопски автобус на „ЈСП“ патник паднал и се здобил со тешки телесни повреди

На 02.09.2025 во 10:40 часот во СВР Скопје било пријавено дека на бул.„Кузман Јосифовски Питу“ во Скопје, во автобус на...

Македонија13 часа

Приведени три лица од тетовско барани по потерници за издржување затворски казни

На 02.09.2025 во 10:00 часот во с.Желино, тетовско, полициски службеници од СВР Тетово го привеле Ш.С.(25) од с.Требош, тетовско, кој...

Кичево15 часа

Кичево: Филм, музика и креативност во село Ехлоец: Echoes in the Wild на 7 септември

На 7 септември (недела), во селото Ехлоец, сместено на падините на планината Стогово во близина на Кичево, ќе се одржи...

Фото: Wil Stewart @ unsplash Фото: Wil Stewart @ unsplash
Lifestyle15 часа

Кој пијалок е поштетен за здравјето: пивото или газираните сокови?

Во потрагата по освежување, многумина често посегнуваат по пиво или газирани сокови, без да размислат за нивното долгорочно влијание врз...

Фото: Amanz @ unsplash Фото: Amanz @ unsplash
Магазин15 часа

Google Play Games добива нови профили со статистика и социјални функции

Google најави големо ажурирање на својата услуга Play Games за Android уредите. Новите промени ќе донесат поинформативни кориснички профили, детална...

Фото: Glenn Carstens-Peters @ unsplash Фото: Glenn Carstens-Peters @ unsplash
Магазин15 часа

Стримингот ја надмина класичната телевизија во Германија

За прв пат, стриминг платформите и видео апликациите ја надминаа традиционалната телевизија кај гледачите во Германија, покажува истражување на дигиталното...

НАЈЧИТАНИ