Следете не

Lifestyle

Температурата на водата и нејзиното влијание врз вкусот на кафето: Што треба да знаете?

Објавено пред

на

Подготовката на совршена шолја домашно кафе може да изгледа како наједноставната работа, но за оние кои навистина уживаат во богатиот вкус и арома, секој детаљ при подготовката е важен. Малите грешки кои ги правиме често нè лишуваат од вистинското задоволство, а една од нив се однесува на најважниот елемент – температурата на водата.

Затоа се поставува прашањето: како да го направите тоа совршено домашно кафе? Експертите даваат едноставен одговор на ова прашање, објаснувајќи на што треба да внимавате при готвењето на овој, за многумина, „магичен“ пијалок.

Работата е во тоа што многу луѓе прават истата грешка секој ден – додаваат мелено кафе во свежо зовриена вода. Турските експерти за кафе предупредуваат дека оваа практика ги уништува скапоцените ароми на кафето и го предизвикува тој непријатен, горчлив вкус. Постои едноставно решение кое може драматично да го подобри квалитетот на вашата омилена шолја кафе, велат од Weaver’s Coffee & Tea.

Температурата на водата е пресудна за добро кафе

Зошто температурата на водата е толку важна за добро турско кафе? Идеалната температура на водата за правење кафе е помеѓу 90 и 96 степени. Кога водата врие, нејзината температура е околу 100 степени, што е превисоко за оптимално извлекување на вкусовите од кафето. Премногу топла вода буквално го „пече“ кафето, ги уништува финие ароми и ослободува премногу горчина. Ова е причината зошто многу луѓе мислат дека кафето мора да биде горко, а тоа всушност не е така.

Како да сварите совршено домашно кафе?

Откако водата ќе зоврие, треба да почекате околу 30 секунди пред да го додадете кафето. Овој краток период овозможува водата да се олади до идеалната температура за извлекување на аромите, додека задржува доволно топлина за оптимално ослободување на вкусот. Исто така, треба да се напомене дека квалитетот на водата значително влијае на вкусот на кафето.

Бидејќи составот на водата варира од место до место, експертите препорачуваат употреба на филтри за прочистување. Водата со бигор може да резултира со горчлив вкус и акумулација на бигор во машините за кафе.

Извор: Blic

Lifestyle

Дали патувате со авион на одмор? Еве како да спакувате сè што ви е потребно во рачниот багаж

Објавено пред

на

Фото: American Green Travel @ unsplash

Патувањето со авион често значи предизвик околу пакувањето, особено ако сакате да носите само рачeн багаж. Но, со неколку практични совети, можете лесно да спакувате сè што ви е потребно за одмор, да заштедите време и да го намалите стресот.

Зошто да патувате само со рачен багаж?

  • Го избегнувате чекањето на лента за багаж.

  • Нема ризик од загубен куфер.

  • Заштедувате на трошоци за чекиран багаж.

  • Сè што ви е потребно е со вас во текот на целото патување.

Како паметно да го организирате пакувањето?

  1. Направете список на потребните работи
    Составете список на основните работи што ви се потребни и зачувајте го на телефонот за лесно прилагодување пред секое патување.

  2. Користете организатори за багаж
    Куферите со вградена компресија или посебни торбички за организирање помагаат полесно да го искористите просторот.

  3. Замотајте ја облеката наместо да ја превиткувате
    Замотувањето на облеката заштедува простор и ја намалува можноста за туткање.

  4. Пополнете ги сите празнини

    • Ставете чорапи во чевлите.

    • Ремените наредете ги по рабовите на куферот.

    • Накитот ставете го во кутија за очила за сонце.

  5. Паметно пакување на тоалетни производи

    • Користете шишенца за повеќекратна употреба за вашите омилени лосиони и течности.

    • Понесете примероци од козметика кои сте ги добиле во продавница – идеални се за патување.

  6. Искористете ја перницата за патување за дополнителен простор
    Извадете го полнењето и наполнете ја со чорапи, панталони или пижами. Така добивате повеќе простор без да загубите на удобност.

  7. Заштитете ја облеката од валкани чевли
    Ставете чевлите во посебна торба или искористете капи за туширање за да ги покриете ѓоновите и да ја заштитите облеката.

Бонус совети

  • Ако патувате со рачен багаж, проверете ги ограничувањата на авиокомпанијата за димензии и тежина.

  • Секогаш носете најобемната облека (палта, чизми) на себе за да заштедите простор.

Со овие практични трикови, пакувањето за одмор со рачен багаж ќе стане многу полесно, а патувањето поудобно и поефикасно.

Извор: Vecernji

Прочитај повеќе...

Lifestyle

Колку често треба да се перат кујнските крпи? Еве што велат експертите за хигиена

Објавено пред

на

Фото: Autumn Martin @ unsplash

Кујнските крпи се еден од најкористените, но и најчесто запоставените предмети кога станува збор за одржување на хигиената во домот. Со еден потег бришеме раце, чинии или работни површини, а потоа крпата ја оставаме да се суши на столче, радијатор или кујнски елемент. Иако на прв поглед изгледа чиста, кујнската крпа може да биде вистинско жариште на бактерии и други микроорганизми.

Зошто кујнските крпи се ризични за хигиената?

Како што објаснува микробиологот Џејсон Тетро, кујнските крпи собираат:

  • бактерии

  • вируси

  • габи

Овие микроорганизми лесно се размножуваат бидејќи влажната крпа, на која често остануваат микроскопски остатоци од храна, е совршена средина за нивен раст. Особено опасно е ако крпата остане влажна подолго време.

Колку често треба да се перат кујнските крпи?

Фреквенцијата на перење зависи од тоа како и за што ја користите крпата:

  • Ако ја користите за подготовка на храна, бришење површини и чистење остатоци: перејте ја на секои неколку дена.

  • Ако ја користите само за сушење на раце или садови: може да ја менувате еднаш неделно (најмногу 7 дена).

Како правилно да ги перете кујнските крпи?

За максимална хигиена:

  • Перете ги одделно од другите алишта.

  • Користете топла вода и квалитетен детергент.

  • Додајте белило доколку материјалот дозволува, за уништување на микробите.

  • Сушете ги на висока температура, бидејќи тоа дополнително елиминира преостанати микроорганизми.

Совет за крај

Кујнската крпа може да изгледа чиста, но тоа не значи дека е безбедна. Честото перење и сушење на високи температури се едноставни чекори кои значително ја зголемуваат хигиенската безбедност во вашата кујна.

Извор: Danas

Прочитај повеќе...

Lifestyle

5 најчести митови за клима уредите – што е вистина, а што треба да промените во навиките?

Објавено пред

на

Во денешно време, клима уредите се неизбежен дел од секој дом – особено за време на сè пожешките лета. Без разлика дали ги користите само во најтоплите месеци или и за греење во зима, сигурно сте слушнале различни тврдења за нивната употреба. Во продолжение ви откриваме кои се најчестите митови поврзани со клима уредите и дали навистина држат.

1. Мит: Не треба да проветрувате ако имате клима уред

  • Повеќето клима уреди немаат функција за внесување свеж воздух однадвор, туку само го циркулираат и филтрираат постојниот воздух во просторијата.

  • Поради тоа, просториите треба редовно да се проветруваат.

  • Во лето проветрувајте рано наутро или навечер, кога температурите се пониски.

  • Во зима проветрувајте најмалку двапати дневно, со кратки отворања на прозорци на спротивни страни („вкрстена вентилација“) за ефикасна размена на воздухот.

2. Мит: Колку е пониска температурата на климата, толку побрзо ќе се олади просторијата

  • Брзината на ладење не зависи од тоа колку ниска температура сте поставиле.

  • Наместо екстремно ниски поставки (на пример 16°C), подобро е да зголемите брзина на вентилаторот.

  • Препорачана разлика меѓу внатрешна и надворешна температура е 8-10°C за ефикасност и здравје.

  • Ако просторијата се прегрее, подобро е да оставите климата да работи постојано на умерени поставки.

3. Мит: Клима уредите се штетни за здравјето

  • Клима уредите не се штетни ако се користат правилно и редовно се одржуваат.

  • Избегнувајте големи температурни разлики и насочен студен воздух директно кон луѓе.

  • Редовно чистење на филтрите спречува развој на бактерии и мувла кои можат да предизвикаат здравствени проблеми.

  • Напредните модели дури помагаат во филтрирање на прашина, алергени и патогени.

4. Мит: Не треба да се чистат ако се користат преку целата година

  • Редовното чистење е клучно за ефикасност и здравје.

  • Филтрите се чистат или заменуваат најмалку еднаш годишно; при честа употреба уште почесто.

  • Надворешната единица треба исто така да се чисти за да не се натрупува прашина што го намалува протокот на воздух.

  • Некои модели имаат автоматски режим за чистење кој помага помеѓу сервисите.

5. Мит: Клима уредите се штетни за домашните миленици

  • Со правилно користење, клима уредите се безбедни за милениците и дури се препорачливи во екстремни горештини.

  • Важно е да не има директен проток кон животното и да не се создаваат преголеми температурни разлики.

  • Клима уредите се поефикасни од вентилатори за заштита од топлотен удар кај милениците.

Совет за крај:
Редовно одржување, паметно користење и умерени поставки се клучот за ефикасна и здрава климатизација во вашиот дом.

Извор: Dnevnik

Прочитај повеќе...

Facebook

Последни објави

Хороскоп11 часа

Хороскоп за вторник (8 јули)

ОВЕН Можеби се занимавате со некој вид на докажување на работното место како пред себе така и пред другите. Можни...

Скопје11 часа

Лишен од слобода скопјанец, подметнал пожар во Ѓорче Петров

Вечерва (07.07.2025) полициски службеници од СВР Скопје на територија на Ѓорче Петров го лишија од слобода Д. Н. (57) од...

Спорт12 часа

(ВИДЕО) Екипата на „Рибник-Добреноец“ го освои првото место на традиционалниот турнир во мал фудбал по повод „Иванден“ с.Староец

Денес беше завршниот ден на големиот турнир во с.Староец Кичево по повод Иванден. По одиграните натпревари кои завшрија со следните...

Македонија14 часа

ТППЕ Кичево сеуште дејствуваат во Самоков, до моментов 8 активни пожари ширум Македонија

Екипа на ТППЕ Кичево на барање на Општина Македонски Брод со сите расположливи средства сеуште се борат со огнената стихија...

Спорт15 часа

Класата е вечна! Ѓоковиќ го победи Де Минаур и обезбеди четвртфинале со италијанскиот „ас“ Коболи!

Српскиот тенисер Новак Ѓоковиќ избори пласман во четвртфиналето на Вимблдон, откако во осминафиналето го победи Австралиецот Алекс де Минаур со...

Македонија16 часа

Поради пожар целосно е прекинат сообраќајот кон Стенковец-ГП Блаце, во двата правци, а затворен е и граничниот премин Блаце.

Министерството за внатрешни работи ја известува јавноста дека поради ширењето на пожарот во близина на Блаце, целосно е прекинат сообраќајот...

Македонија17 часа

Земјотрес почувствуван денеска, епицентарот бил во подрачјето на Валандово

Телеметриската сеизмолошка мрежа на Македонија, преку сеизмолошките станици инсталирани ширум нашата територија и одржувани од Сеизмолошката опсерваторија при Природно-математичкиот факултет...

Македонија20 часа

РЦ Запад и Капетанија викендов спроведоа засилени акциски мерки согласно законот за внатрешна пловидба

Викендов (05/06/07), полициски службеници од Полициската станица за граничен надзор „Охридско езеро“ при регионалниот центар „Запад“, како и инспектори од...

Македонија21 час

Цената на бензините се намалува, додека на дизелот се покачува

Малопродажните цени на бензините ЕУРОСУПЕР БС-95 и ЕУРОСУПЕР БС-98 се намалуваат за 1,50 ден/лит, во однос на малопродажните цени утврдени...

Кичево21 час

Нова самопослужна автоперална „Fi-Go“ во Кичево: Брзо, практично и достапно решение за чисто возило

Љубителите на чисти и уредни автомобили во Кичево отсега имаат нова, модерна опција за миење и одржување на своето возило....

НАЈЧИТАНИ