Следете не

Магазин

Зошто не треба да ја фрлате кората од банана?

Објавено пред

на

Секој пат кога ќе излупите банана и ќе ја фрлите кората, фрлате вкусна, хранлива закуска. Една неодамнешна студија покажа дека ако кората од банана се бланшира, се суши и се меле во брашно, може да се направат печива со подеднакво добар вкус, ако не и подобар, од производите на база на пченица.

Освен ако не сте посветен читател на блогови за веганско готвење, веројатно никогаш не сте размислувале да готвите кора од банана. Не само што кората од банана е совршено безбедна, туку и научниците докажаа дека таа всушност е добра за вас.

Кога биле тестирани производите од нивниот експеримент, потрошувачите изјавиле дека се задоволни со вкусот како и со другите колачиња кои не содржат брашно од кора од банана.

Ќе добиете дури и дарежлива порција на минерали и хранливи материи кои помагаат во борбата против ракот. Збогатен со кора од банана, на пример, бисквитот направен за употреба во студијата содржел многу повеќе влакна, магнезиум, калиум и антиоксидантни соединенија, пишува Sciencealert.com.

Негативната страна е што додавањето премногу брашно од кора од банана резултираше со колачиња кои беа малку кафени и тврди, веројатно поради дополнителните влакна. Но, кога се направени серии со брашно што содржеше дури 7,5 проценти кора од банана, текстурата на колачињата постигна многу попривлечна рамнотежа.

А бонус е што брашното од кора од банана може да остане на полицата до три месеци на собна температура.

Резултатите од студијата, исто така, сугерираат дека можеби вреди да се размислува за користење брашно од кора од банана во леб, колачи и тестенини.

Минатата година, една студија за колачот со кора од банана покажа дека жолтата боја на кората на овошјето му дава природна боја на печениот производ.

Во меѓувреме, една студија од 2016 година покажа дека замената до 10 проценти од пченичното брашно со брашно од кора од банана може да го збогати печениот леб со поголема содржина на протеини, јаглени хидрати и масти.

Јадењето на кората од ова овошје не само што е здрава опција, туку помага и за намалување на отпадот од храна. Околу 40 проценти од тежината на бананата е во нејзината кора, а најчесто оваа кора преполна со хранливи материи едноставно се фрла.

Се разбира, лушпите од банана се прилично бескорисни кога се сурови. Но, ако се добро подготвени, можат да имаат многу добар вкус. Може дури и да го продолжи рокот на траење на некои производи бидејќи кората има антиоксидантни и антимикробни својства.

Истото важи и за други овошни лушпи, како што се лушпите од манго, за кои исто така е откриено дека ги зголемуваат антиоксидантните својства на колачите и го подобруваат нивниот вкус.

Затоа, следниот пат кога ќе излупите банана, размислете да ја чувате.

/n1info

Хороскоп

Хороскоп за сабота (21 декември)

Објавено пред

на

ОВЕН
Морате да научите дека не можете да имате контрола врз се околу вас. Да се биде одговорен е добро но не можете да превземете одговорност за секое нешто. Внимавајте некоја одлука да не го комплицира вашиот живот.

БИК
Денес е среќата на вашата страна кога се во прашање финансиите, ви претстои пријатно изненадување кое ќе ве расположи. Морате да му верувате на вашиот партнер повеќе, ќе откриете некоја информација која ќе ви користи.

БЛИЗНАЦИ
Можно е да одите на кратко патување во врска со вашиот бизнис. Ќе добиете поддршка од некој член од семејството. На работното место може да почувствувате стрес. Избегнувајте да давате позајмица и немојте да влегувате во конфликт со пријателите.

РАК
Денес ќе добиете добри вести. Оние кои работат во секторот на финансиите ќе напредуваат. Доколку сте имале проблем со дете конечно ќе биде разрешен. Финансиската состојба е солидна.

ЛАВ
Внимавајте на вашите зборови, во текот на наредните неколку дена можно е да зборувате нешта кои ќе ги повредат другите. Ако не сте сигурни што да кажете подобро премолчете. Исто така можно е да имате некој погрешен заклучок во врска со некоја блиска личност.

ДЕВИЦА
Денес ќе биде интересен ден за вас. Ќе бидете креативни и расположени да направите некоја промена во ентериерот на домот или работното место. Ќе чувствувате страст и ќе сакате смирена атмосфера. Ќе започнете да работите на некој нов проект.

ВАГА
Можно е да се чувствувате збунето, ќе мислите дека ништо не ви поаѓа од рака и постојано се вртите во круг. Не грижете се, со почетокот на викендот сето тоа ќе помине. Ќе се чувствувате смирено. Доколку сте имале расправија со партнерот, време е да направите нешто за да се искупите. Ако сте сингл, внимавајте кога влетувате во нова врска, другата страна нема исти намери како и вас.

ШКОРПИЈА
Денес ќе ви биде здодевно. Чувствителни сте и емоциите владеат со вас па можно е лесно да направите некоја грешка. Сакате премногу нешта одеднаш и тоа ве спречува да бидете спокојни. Подобро е да бидете во мало опкружување затоа што преголемата галама ќе ви смета.

СТРЕЛЕЦ
На повидок е разделба со партнерот, не успевате да ги надминете разликите и тоа ве мачи. Ќе морате да зборувате отворено и на смирен начин да ја решите ситуацијата. Очекувајте понуда за нова работа. Ноември ви донесува чувства спрема нова личност.

ЈАРЕЦ
Денес ќе се чувствувате изморено и исцрпено. Преку целата недела сте работеле напорно а тоа ја одзема целата ваша енергија. Време е да се посветите на себеси и да ги наполните своите батерии. Избегнувајте конфликт со семејството.

ВОДОЛИЈА
Можно е да ве вознемират некои зборови упатени од некоја блиска личност. Премногу сте осетливи на туѓото мислење, не морате да се земате се толку при срце. Успешно ќе завршите некоја работа која се одолговлекува. Гледајте напред!

РИБИ
Денес е позитивен ден за вас. Месечината е на ваша страна, ќе бидете во добро расположение и полни со енергија. Ќе правите планови за иднина. Ќе почнете да верувате во нешто за кое сте сметале дека не било вистина. Ноември ви донесува нова љубов.

Прочитај повеќе...

Lifestyle

Варениот џин – празничен пијалок што ги загрева душата и сетилата

Објавено пред

на

Варениот џин е идеален зимски пијалок кој ќе внесе топлина и празнична магија во вашиот дом. Лесен за подготовка, овој ароматичен пијалок ќе ги израдува вашите гости и семејството за време на студените денови.

Состојки

  • 2 dl сок од јаболко
  • Еден прстен од портокал
  • Цимет
  • Каранфилче
  • Морско оревче
  • 0,1–0,2 dl џин (по желба)
  • Шеќер или мед (по вкус)

Подготовка

  1. Во тенџере, загрејте го сокот од јаболко заедно со прстенот од портокал и зачините (цимет, каранфилче и морско оревче).
  2. По желба, додадете шеќер или мед за да ја прилагодите сладоста на вашиот пијалок.
  3. На крај, додадете го џинот и оставете го да се загрее, но без да зоврие.

Совет:

Сервирајте го пијалокот топол во шолји или стаклени чаши отпорни на топлина, украсен со стапче цимет или парче портокал.

Уживајте во оваа празнична топлина со пријателите и семејството!

Извор: Informer

Прочитај повеќе...

Магазин

PlayStation 5 Pro со солидна продажба, и покрај високата цена

Објавено пред

на

Еден месец по неговото лансирање, PlayStation 5 Pro покажува добри резултати во продажбата глобално. Овој „средногенерациски“ модел е надградба на основниот PS5, но доаѓа со висока цена од 700 долари, без Blu-ray погон и вертикален држач. И покрај тоа, љубителите на гејминг конзоли се подготвени да издвојат значителна сума за да уживаат во напредните перформанси и подобрените графички ефекти со следење зраци.

Податоци за продажбата

Според аналитичарот Мет Пискатела од Circana (порано The NPD Group), PS5 Pro бележи подобри резултати од очекуваното:

  • Во ноември, PS5 Pro сочинуваше 19% од сите PS5 конзоли продадени во САД.
  • PS5 Pro генерираше 28% од вкупниот приход на PS5 продажбата во истиот месец.
  • Во споредба со PS4 Pro, приходите од продажбата на PS5 Pro беа над 50% повисоки, иако бројот на продадени единици беше за 12% помал.

Регионален успех

Популарноста на PS5 Pro варира во различни региони:

  • Во Велика Британија, PS5 Pro сочинуваше 26% од продажбата на PlayStation 5 во ноември.
  • Во Јапонија, процентот беше значително повисок, достигнувајќи 63%.

Иако цената на PS5 Pro значително ја надминува таа на PS4 Pro (400 долари, без прилагодување за инфлација), интересот кај гејмерите останува висок.

Предизвици и реакции

И покрај успехот во продажбата, PS5 Pro доби мешани реакции во јавноста. Според Rolling Stone, многу корисници сметаат дека подобрувањата во перформансите се премногу мали за високата цена.

Sony уверува во стратегијата

Претседателот на Sony, Хироки Тотоки, нагласи дека стратегијата за цените е насочена кон „хардкор“ гејмерите, а досегашните резултати ја оправдуваат. Сепак, останува да се види дали PS5 Pro ќе успее на долг рок, со оглед на претходните примери на конзоли кои имаа силен старт, но подоцна се соочија со намалена популарност.

Извор: Telegraf

Прочитај повеќе...

Facebook

Последни објави

Хороскоп8 часа

Хороскоп за сабота (21 декември)

ОВЕН Морате да научите дека не можете да имате контрола врз се околу вас. Да се биде одговорен е добро...

Временска прогноза12 часа

Од вечерва започнува вистинската зима, врнежи од дожд и снег ќе зачестат во зависно од регионите ширум Македонија

Почнувајќи од денес (петок) навечер, па се до 25 декември, територијата на Македонија ќе биде зафатена од длабок циклонски систем...

Lifestyle16 часа

Варениот џин – празничен пијалок што ги загрева душата и сетилата

Варениот џин е идеален зимски пијалок кој ќе внесе топлина и празнична магија во вашиот дом. Лесен за подготовка, овој...

Автомобили16 часа

Зошто не е добро да се мие автомобилот на ниски температури? Совети од Германскиот автомобилски клуб (ADAC)

Правилното одржување на автомобилот во зимските месеци е клучно за заштита на каросеријата од сол, нечистотија и ниските температури. Германскиот...

Автомобили17 часа

Volkswagen го заврши производството на легендарниот VR6 мотор по 34 години

Еден од најпознатите мотори во историјата на автомобилската индустрија, VR6, официјално заминува во историјата. На 12 декември, Volkswagen го заврши...

Магазин17 часа

PlayStation 5 Pro со солидна продажба, и покрај високата цена

Еден месец по неговото лансирање, PlayStation 5 Pro покажува добри резултати во продажбата глобално. Овој „средногенерациски“ модел е надградба на...

Магазин17 часа

Xbox тестира опција за стриминг на веќе купени игри

Microsoft започна со тестирање на нова функција што им овозможува на корисниците на Xbox Insiders со Game Pass Ultimate претплата...

Хороскоп1 ден

Хороскоп за петок (20 декември)

ОВЕН Кога станува збор за здравјето и благосостојбата, барајте алтернативни начини за решавање на проблемот. Денот е идеален за одење...

Кичево2 дена

Утре ќе се изведуваат градежни работи на патот кон „Крушино“ – с.Кнежино, за таа цел ќе има времен прекин на сообраќај додека не се завршат активностите

Градежна механизација и оператива на изведувачот ГД „Гранит“ – АД Скопје во текот на утрешниот ден (петок) 20.12.2024 во временски...

Временска прогноза2 дена

Детали за новиот студен бран кој доаѓа од утре, посебно внимание за тие кои ќе патуваат преку македонските превои

Под влијание на многу ладен циклон и низок воздушен притисок, секако поврзан со студена воздушна маса од север, а циклонскиот...

НАЈЧИТАНИ