Совршените вкусови на овој шумски деликатес ни се на располагање во моментов и едноставно не можеме да го пропуштиме.

Варени или печени, солени или слатки, костените се секогаш вкусни, па ако во близина немате специјална тава за костени, еве еден практичен совет.

Дали сте од оние луѓе кои едвај чекаат костените да заземат стратешки места во вашиот град, а потоа да не освојат со нивните прекрасни есенски мириси?

Ние сме, о да… И затоа, еве еден краток совет како да го направите истото, а можеби и подобро, дома, бидејќи освен тоа што се многу фини, постојат многу причини зошто имаме почесто да јадете костени.

За почеток, не ризикувајте непотребни повреди со тапи ножеви и сечење на кората на крстови или кругови, потребна ви е само една долга линија по целиот костен и тоа се прави со назабен нож за леб.

После тоа, во тенџере со вода ставете ги костените . Вклучете ја топлината и варете додека не зоврие водата, а потоа исцедете ги, ставете ги во сад за печење и печете ги на 220 степени 20 до 25 минути . Кога ќе бидат готови, завиткајте ги во кујнска крпа и оставете ги да одморат неколку минути.

Погледнете ги другите трикови во видеото! Пријатно. 

Студиите за врската помеѓу кафето и депресијата покажаа дека луѓето генерално имаат поблаги симптоми на депресија кога пијат кафе. Еве како тоа го објаснија научниците.

Кофеинот е стимуланс кој се наоѓа во храната и пијалоците како кафето, па може да ни даде енергија и чувство на возбуда. Токму затоа научниците решиле да ја истражат поврзаноста помеѓу кафето и депресијата, што покажало дека луѓето генерално имаат поблаги симптоми на депресија кога пијат кафе.

Бројни студии за ефектите на кафето врз телото открија и други позитивни придобивки, како што е намалување на ризикот од развој на рак или мозочен удар. Пиењето кафе може да го намали и ризикот од развој на деменција и Паркинсонова болест, пишува 24sata.

Заштитните соединенија присутни во зрната кафе, заедно со ефектите на кофеинот, можат да ги подобрат нашите ментални когнитивни способности и да ја намалат веројатноста за развој на Алцхајмерова болест.

Депресијата погодува милиони луѓе, а сериозноста на симптомите варира од личност до личност. Некои од најчестите симптоми вклучуваат губење на интерес за активностите во кои некогаш сте уживале, тешкотии со концентрирање и недостаток на енергија.

Се чини дека пиењето кафе им помага на луѓето на кои им е дијагностицирана депресија. Сепак, тоа не значи дека кафето треба да стане постојан дел од вашата исхрана. Иако има одредени здравствени придобивки од пиењето кафе, има и негативни страни од прекумерното консумирање кафе.

Кофеинот стана незаменлив меѓу работниците и студентите кои бараат дополнителна енергија за да ги завршат своите задачи. Американската агенција за храна и лекови (ФДА) смета дека четири шолји кафе со обична големина се генерално безбедни. Сепак, пиењето кафе може да предизвика несакани ефекти како што се немир, забрзан пулс и несоница.

Извор: N1Info

Освен диетата и редовното вежбање, постојат уште неколку начини на кои природно можете да влијаете на постигнувањето на посакуваната фигура. Најдобар начин да ги постигнете вашите цели е да започнете наутро, а во вашата рутина, освен квалитетен појадок, кратка прошетка или тренинг, можете да консумирате и одредени видови на пијалоци кои ќе помогнат да се стопат масните наслаги на стомакот. .

Диететичарката Ејми Гудсон за порталот Eat This, Not That ги издвои четирите најдобри видови на пијалоци кои влијаат на масните наслаги во оваа област, а кои треба да ги консумирате наутро.

Зелен чај

Освен што ги топи масните наслаги, зелениот чај позитивно влијае и на варењето. Овој вид чај е богат со епигалокатехин галат (EGCG), за кој е познато дека го зголемува метаболизмот и го забрзува процесот на согорување на мастите, особено за време на вежбање.

Гудсон истакнува дека „кофеинот во зелениот чај има и благо стимулирачки ефект, што дополнително ја зголемува потрошувачката на калории. Истражувањата сугерираат дека комбинацијата на EGCG и кофеин може да помогне во разградувањето на складираните масти, особено маснотиите на стомакот“.

Кафе

Една шолја кафе на ден може да помогне во спречување на салото на стомакот, пишува Eat This, Not That. Ова се случува затоа што кофеинот го забрзува метаболизмот и ги согорува мастите. Утринската шолја кафе го стимулира и нервниот систем, кој ги информира масните клетки дека е време за разградување на мастите. Овој ефект се засилува кога вежбате.

„Истражувањата покажуваат дека кофеинот може да ја зголеми потрошувачката на енергија и оксидацијата на мастите, особено кај слабите поединци, што го прави одличен утрински пијалок за губење на маснотии“, тврди диететичарот.

Чај од ѓумбир

Омилениот на многумина и многу здрав, ѓумбирот ја зголемува телесната температура, а со тоа и бројот на потрошени калории. Често се препорачува за консумирање за време на настинка, но и како природен избор за зајакнување на имунитетот.

„Гинџеролот, активната состојка во ѓумбирот, исто така помага во подобрување на варењето, намалување на гладот ​​и забрзување на метаболизмот. Студијата објавена во списанието Метаболизам покажа дека пиењето чај од ѓумбир го зголемува чувството на ситост и му помага на телото поефикасно да согорува калории“, објаснува Гудсон.

Протеински пијалоци

Протеинските пијалоци се одлични бидејќи се заситувачки и вкусни. Јадењето доволно протеини веднаш по будењето може да ја намали желбата за храна, да го насочи губењето на маснотиите и да помогне да се зачува мускулната маса. Сите овие се клучни фактори кога станува збор за топење на салото на стомакот.

„Утрински протеински шејк направен со протеин од сурутка или растителен протеин може да помогне во забрзување на вашиот метаболизам благодарение на термичкиот ефект на храната (ТЕФ). Протеините имаат повисок ТЕФ од мастите и јаглехидратите, што значи дека вашето тело троши повеќе енергија за варење и обработете го.“ заклучува диететичарот.

Извор: Index