Потребни состојки:

• 1 кг. пиперки
• 1- 2 главици кромид
• 4-5 големи компири
• 200 гр. кашкавал

Зачини:  вегета, мелен бибер, сол по желба

Потребно време за подготовка: 1 час

На загреано масло се пржи кромидот, претходно ситно исецкан. На страна се лупат компирите и се рендаат, по што се додаваат на пржениот кромид. Во меѓувреме се мијат пиперките и се отстранува нивната внатрешност. На страна се ренда кашкавалот и се додава на смесата. Пиперките се полнат со подготвената смеса и се ставаат во плех за печење. Се печат на 200 степени, половина час.

Појадокот е многу повкусен, ако не треба да мислите на него сонливи наутро. Затоа, еве брз, лесен и здрав појадок кој можете да го спремите од вечерта.

Количина: 1 чинија

Состојки:

• 125 грама (1/2 чаша) вода
• 35 грама (1/3 чаша) овесни снегулки
• 1 мал морков, излупен и исецкан
• ½ лажица цимет во прав
• 1 лажица сончогледови семки
• 70 грама (1/4 чаша) јогурт
• ½ мало јаболко, сецкано
• Јаворов сируп (по желба)

Подготовка:

Измешајте ги снегулките, мотковот, циметот, семето и водата. Покријте го садот и оставете го во ладилник да стои во текот на ноќта. Пред да поченете да го јадете, дотурете го јогуртот и ако сакате прелијте го со јаворов сируп.

Потребни состојки:

• 20 гр. пивски квасец
• 20 гр. ким
• 1  жолчка
• 200 мл. вода
• 500 гр. брашно
• 50 гр. путер
• Малку сол

Подготовка:

Во брашното направете вдлабнатина и во неа ставете ги пивскиот квасец растворен во малку млака вода, путерот, 200 милилитри вода и кимот, потоа се замесува хомогено тесто. Додајте уште вода ако е потребно. Формирајте топка, покријте ја со крпа и оставете ја да отстои 2 часа на собна температура.

Потоа тестото поделете го на повеќе врвки со дебелина 1 цм и должина од 50 цм. Секоја врвка оформете ја во вид на перек и залепете ги краевите.

Переците ставете ги врз плех и премачкајте ги со жолчка, изматена во малку вода.

Посипете ги со крупна сол и ким, па оставете ги да отстојат кратко време. Потоа печете ги на 200 степени 30 минути.

Добар апетит!